2 Malzemeli Çikolatalı Kek

2 Malzemeli Çikolatalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket %80 bitter çikolata
• 3 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu

2 Malzemeli Çikolatalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Bitter çikolatanın tamamını benmari usulü eritin.
2. Yumurtaların beyazlarını ve sarılarını ayırın.
3. Beyazını köpük olana kadar iyice çırpın. (Ters çevirince akmayacak kıvamda olmalı. )
4. Ayrı bir kapta yumurta sarılarını iyice çırpın.
5. İçerisine benmari usulü etirilmiş bitter çikolatayı ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
6. Bu karışımı yumurta beyazlarına ekleyin ve bir spatula yardımıyla alttan üste doğru yavaş yavaş karıştırın.
7. Dilerseniz içerisine dövülmüş fındık ekleyebilirsiniz.
8. Kek kalıplarına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 18 dakika pişirin.Afiyet olsun!.