3 Dakikada Börek Tadında Yumurtalı Ekmek

3 Dakikada Börek Tadında Yumurtalı Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 tost ekmeği yada 8 dilim ekmek (Kişi sayısına göre değişsede)
• 2 adet yumurta
• Yarım çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar yada beyaz peynir (Olmasada olur ama daha lezzetli oluyor)
• 1 çay kaşığı tuz (Peynirinizin tuzuna da bağlı)
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı çörek otu

Kızartmak için;

• Çok az sıvı yağ yada tereyağı

3 Dakikada Börek Tadında Yumurtalı Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

1. Ben ilk olarak tost ekmeklerimi üçgen şeklimde kesmekle başladım tabiki her tür ekmekle olur belki başka ekmekler daha fazla sos çekebilir. Ekmeğiniz çok kalınsa yada fazlaysa yumurtayı 3 kulanın sütü de biraz artırın göz kararı.
2. Sosumuz için; gerekli tüm malzemeleri geniş bir kaba alalım ve çırpalım. Ben çörekotunu çok severim biraz daha fazla kulandım.
3. Ekmeklerimizi tek tek sosa buluyoruz çok fazla bekletirseniz tüm sosu çeker. İki taraflı 2 -3 saniye bekletin çıkarın.
4. Teflon bir tavaya çok az sıvı yağ koyun içinde yüzmesine gerek yok azar azar her ekmek içinde ekleyebilirsiniz aynı şekilde tereyağ da olur.
5. İki taraflı kızarana kadar pişirin. Ben tavaya ekmeği koyduktan sonra biraz da çörekotu serpiştirdim.
6. Çörek otu yumurtası peyniriyle bence gerçekten börek tadı veriyor biraz. Deneyeceklere afiyet bal şeker olsun.