3 Katlı Pasta

3 Katlı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

1. Kısım Kek için ;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabarma tozu
• 1 paket vanilin
• 2-3 yemek kaşığı kakao
• Aldığı kadar un

Islatmak için ;

• 1 su bardağı süt

2. Kısım Krem şantili bölüm için ;

• 2 Paket Krem şanti
• 2 yemek kaşığı nutella
• 2 su bardağı süt

3. Kısım Kremalı bölüm için ;

• 1 paket sıvı krema
• 1 paket kare sütlü çikolata

3 Katlı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak krem şantinin 1 paketini 1 bardak süt ile çırpıp dolaba atalım.
2. Sonra şantinin diğer paketini ayrı bir kapta 1 bardak süt ve 2 kaşık nutella ile çırpalım ve onuda dolaba koyalım.
3. Kek hamurunu hazırlamak için gerekli olan yumurta ve toz şekeri köpürene kadar çırpın.
4. Üzerine sıvı yağ ile süt ilave ederek tekrar çırpalım.
5. Son olarak karışıma un, kakao, vanilya ve kabartma tozu eklenerek tekrar çırpalım.
6. Hazırlanmış olan kakaolu kek hamurunu yağlanmış borcama dökelim.
7. Önceden ısıtılmış 150-160° fırında kontrollü olarak 35 dakika pişirilir (ilk 20-25 dakika fırının kapağın açmayın).
8. Kekimiz pişerken krema ocakta kısık ateşte çikolata ile ısıtılır. Çikolatalar iyice eriyince Ocak kapatılır ve soğumaya bırakılır.
9. Pişen kek ilk sıcağını attıktan sonra üzerine kürdanla delikler delinerek süt ile ıslatılır.
10. İyice soğuduktan sonra ilk olarak beyaz olan krem şanti üzerine sürülür ardından çikolatalı krem şanti sürülür. Ve son olarakta çikolatalı krema üzerine yayılır.
11. 4-5 saat bekledikten sonra servis edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN İNŞALLAH ☺️