3 Malzeme İle Nefis Hint Usulü Tavuk Sote

3 Malzeme İle Nefis Hint Usulü Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tabak tavuk bonfile (Veya tavuk göğsü)
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tepeleme çay kaşığı kimyon
• Tuz
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

3 Malzeme İle Nefis Hint Usulü Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim

Yoğurtlu yemekleri pek yemem ama bu yoğurtlu yemek bambaşka bir lezzet.
Hem yoğurt tavuk etine çok yakışıyor lokum gibi yumuşak olmasını sağlıyor. Tat ve doku olarak çok beğendiğim ve beğeninize sunduğum bir yemek. Bu yemeği sevgili kuzenim sevdirmişti bana. Birgün acıktığımızda bana bu yemeği önerip kendi eliyle yapıp ikram etmişti. O günden sonra da sevdiğim yemekler arasında yerini buldu. Şimdi gelelim yapılışına.

1. Tavuk bonfileyi küp küp doğrayalım.
2. Sonra yıkayıp orta ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.
3. Bir kasede karıştırdığımız kimyon, tuz, zeytinyağı ve yoğurt karışımını suyunu çeken tavuğun üstüne döküp karıştıralım.
4. Tekrar suyunu çekip hafif kızarınca altını kapatıp servis edelim. Afiyet şifa olsun.
   Not: Normalde bu yemeğe köri baharatıda ekleniliyor ama ben körisiz daha sevdim. Dilerseniz köriyi de ekleyebilirsiniz belki daha çok seversiniz. Nihayetinde zevkler ve renkler tartışılmaz. 😊 SEVGİLER 💕🌹