3 Malzemeli Diyet Kurabiye

3 Malzemeli Diyet Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta akı
• 1.5 yemek kaşığı bal ya da (2 tane hurmanın püre hali)
• 1 yemek kaşığı keçiboynuzu özü (eğer bal ile yapacaksanız)
• 4 yemek kaşığı hindistan cevizi
• Renk verecek kadar tarçın (yaklaşık 1 tatlı kaşığı kadar)

3 Malzemeli Diyet Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtanın beyazını köpürtüyoruz. Mikser yardımıyla yapın elle çırpmak zor zaman alıyor.
2. Sonra hurmayı ekliyoruz ya da bal ve keçiboynuzu özünü ekleyebilirsiniz.
3. Biraz daha çırpıyoruz.
4. Hindistan cevizini ekleyip elimizle şekil veriyoruz çok bastırmayın çünkü hemen şekil alıyor.
5. 170° önceden ısıtılmış fırında 20-25 dk pişmesi yeterli oluyor.
6. 2 yumurta akından yaklaşık 10 adet top çıkıyor.Afiyet olsun.