3 Ölçülü Havuçlu Revani

3 Ölçülü Havuçlu Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 3 kahve fincanı toz şeker
• 3 kahve fincanı irmik
• 3 kahve fincanı un
• 3 yemek kahve fincanı yoğurt
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 adet havuç
• Kabartma tozu
• Vanilya (ben kullanmıyorum isteğe bağlı)

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su

3 Ölçülü Havuçlu Revani Tarifi'nin Yapılışı

Serbetimizi kaynatıp bir kenarda soğumaya bırakıyoruz. Keki için önce şeker ve yumurtaları çırpıyoruz. Şeker eriyinceye kadar, sonra diğer malzemeleri ekliyoruz. Havucu rendenin minik tarafinda rendeliyoruz ve orta boy dikdörtgen tepsiyi margarinle yağlayıp az un serpiyoruz ve hamuru döküyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Kek ılık, şerbet soğuk olacak. Yarım saat dinlendirip istediğiniz gibi dilimleyip süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.