- 6-8 Kişilik
Şerbetli tatlılar içerisinde en çok tercih edileni Revani Tatlısı olabilir diye düşünüyorum. Bu özel lezzet Osmanlı Mutfağından Revani günümüze kadar gelmiş ve hemen hemen herkesin zevkle yediği bir tatlı olmuştur. Revani yapımının kolay olması da gönlümüzdeki yerini daha da bir güçlendiriyor itiraf edelim :) Hemen hemen her evde bulunan malzemeler ile yapılan revani davet menülerinde, çay saati menülerinde de sıkça yer alıyor. İyi bir Revani Tatlısının çok ince olmamasını bekleriz. Kalın bir tatlı için kullanacağımız kabın boyutları önemli oluyor. Bu tarifte 28cm boyutunda kare borcam kullandım. Bu boyutta olmasa bile yakın büyüklükteki fırın kaplarını tercih edebilirsiniz. Eğer büyük bir tepsi kullanırsanız tatlınız ince olacaktır. Şerbetli ve hafif olan bu tatlımızı denemeyen varsa çok şey kaybetmiş demektir. Ana maddesi irmik olan, yenildiğinde ağızda pütürlü bir tat bırakan yumuşacık keki ile yaşlılarında kolaylıkla yediği revani tatlısının nasıl yapıldığını merak ediyorsanız tarifimi incelemeyi ve denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Şerbetli tatlılar içerisinde en çok tercih edileni Revani Tatlısı olabilir diye düşünüyorum. Bu özel lezzet Osmanlı Mutfağından Revani günümüze kadar gelmiş ve hemen hemen herkesin zevkle yediği bir tatlı olmuştur. Revani yapımının kolay olması da gönlümüzdeki yerini daha da bir güçlendiriyor itiraf edelim :) Hemen hemen her evde bulunan malzemeler ile yapılan revani davet menülerinde, çay saati menülerinde de sıkça yer alıyor. İyi bir Revani Tatlısının çok ince olmamasını bekleriz. Kalın bir tatlı için kullanacağımız kabın boyutları önemli oluyor. Bu tarifte 28cm boyutunda kare borcam kullandım. Bu boyutta olmasa bile yakın büyüklükteki fırın kaplarını tercih edebilirsiniz. Eğer büyük bir tepsi kullanırsanız tatlınız ince olacaktır. Şerbetli ve hafif olan bu tatlımızı denemeyen varsa çok şey kaybetmiş demektir. Ana maddesi irmik olan, yenildiğinde ağızda pütürlü bir tat bırakan yumuşacık keki ile yaşlılarında kolaylıkla yediği revani tatlısının nasıl yapıldığını merak ediyorsanız tarifimi incelemeyi ve denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/revani-tatlisi-tarifi/
Revani Tatlısı Tarifi Videosu İçin Malzemeler
Kek için;
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Şerbet için;
- 3 su bardağı su
- 3 su bardağı seker
- Yarım limon suyu
Şerbeti cok geldi dağılıyor o yüzden, şekeri azalmama ragmen bana çok şekerli geldi. Çok şekerli sevmeyenler için 2 su bardağı şeker yeterli gelebilir 2,5 da cok oluyor.
dağılması undan kaynaklı olabilir üzgünüm😢 tavsiyeniz için teşekkürler 🥰
Yoğurt yerine süt koysam olur mu?
tadını çok beğendik ama şekeri biraz daha az olabilirmiş fazla geldi büyük dikdörtgen borcama tam oldu
Borcamınız 20 ye 20 mi?
Kızarır kizarmaz hemen aliyormuyuz fırından yoksa fırını kapatıp içinde biraz bekletmelimiyiz
Merhaba bende az evvel yaptım bu tarifi kek için 1 su bardağı şeker ayrıca şerbet için 3 su bardağı şeker çok fazla tatlı yaptı naçizane önerim keke az şeker kullanıp şerbeti aynı ölçüde kullanmak,emekli baklavacı kızı olarak fazla fazla şekerli oldu görünüşte bi sorun yok şekerden dolayı bayması dışında sevgiler hayırlı Ramazanlar
Selamunaleykum tarifinizi şimdi denedim bakalım nasıl olacak akdam resim atarım elinize sağlık yiyenlere şifa olsun tarif için teşekkürler
Şerbetinin limonu çok fazla geldi çok ekşi oldu yiyemedik
Limonunuz büyük müydü acaba ?
Şerbeti 3br su 2.5 şeker yaptım tam oldu. Hatta 1 tık şekerli ama revani şerbetli tatlı olduğu için gidiyor.
3 su bardağı su ve 2.5 su bardağı şeker mi koydunuz siz
Evet
Herkesin Damak tadı farklıdır tabii ama Bana göre çoook şekerli oldu.tatlıyı çok seven kızıma bile şekerli geldi.
aynen şerbetten dolayi. Tariftekinim yarisini koydum normal.oluyor
Yoğurt yerine süt koysam olur mu?
süt koymayın dağılıyor keki yoğurt koyun
Teşekkürler
yuvarlak buyuk borcama yaptim nasil bitti anlamadik tereddüt etmeden yapabilirsiniz inalmiaz guzel ve hafif .ben serbetini bir badk suyla actim az geldi gozume.ama hazir gibi oldu mutlaka deneyin. pisman olmazsinz tarif için teşekkür ENFESssssss
Yorumlari okuyorumda birsürü kisi „cok tatli oldu, fazla tatli oldu“ yazmis, serbetli tatli yapiyorsunuz, pardon ama nasil olacakti?🤦🏻♀️
Tatlı olması normalde, damak farkına göre değişir bu 3 bardak gerçekten fazla onun yerine 2,5 yapılmalı, denerseniz sizde anlarsınız
Denedim gayetde güzel oldu. Evet herkesin damak tadi farklidir ama herkese ayri ayri tarif yazilcak hali yok. Tarifte kusur yok onu belirtmekti amacim
2.5 yaptım gayet güzel oldu. Şekersiz olmadı. Tam geldi bana. Ama 3ü bilemem🤷♀️şerbetli tatlıyı çok sevmeyenlere bayabilir.
HARIKA!!!! tarifi bire bir uyguladim muhtesem oldu ve serbetinide tam cekti, cok lezzetli kesinlikle deneyin derim🤩 bütün malzemeleri oda sicakliginda kullandim
dikdörtgen tepsiye yapıyorum sürekli bir buçuk ölçü portakal suyu ve kabuğu harika oluyor yıllardır yaparım revani çok güzel olur aynı tarif benimkide:))
şerbetini kaynadiktan sonra kaç dakika daha kaynatiyorsunuz
İlk defa bır kekimin yada revanimin ortası çöktü nedenini bilmiyorum170 derecede pisirmeme rağmen üstü kizardi içi biraz da hamur kaldı anlamadım bı yerde hatamı yaptım acaba .çöken yerini krem şanti sürerek kamuflaj ettim lezzeti güzeldi tarif için teşekkürler
İlk kez yapıyorum tadı çok güzel oldu ama şekeri çok fazla bıde çok sulu oldu neden acaba NYT MUTFAK neden acaba
İÜ
Ölçüsüne birebir uydunuz mu ?
Evet bıde benımkınınde ortası çöktü neden acaba
çok güzel oldu eline emeğine sağlık
Beğenmenize sevindim,elinize sağlık :)
ben fırın tepsisinde yapacağımdan dolayı altına pişirme kağıdı koymama gerek var mıdır acaba?
Safiye hanım pişirme kağıdı yok ki
güzel oldu ufak.degisiklikler yapsam da yorumlara bakarak bir parmak eksik şeker koydum içine serbertide 3 e 4 yaptim herseyi guzeldi resim atamadim misafirlere ikram ederken 😊
daha önceki revanim kabarmamışti sizin tarifle kabardı elimize emeğinize sağlık 🥰
Bn bir su bardağı un yerine irmik koydum yani iki bardak irmik un yok bi sıkıntı olmaz umarım
bu tarife haşhaş eklesek olur mu? tarifi denedim çok güzel oluyor
1 2 3 … 69 Sonraki »