3 Portakal ile 5 Litre Portakal Suyu Yapalım
3 Portakal ile 5 Litre Portakal Suyu Yapalım Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet portakal
- 2 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı limon tuzu
- 5 litre su
3 Portakal ile 5 Litre Portakal Suyu Yapalım Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle portakalları buzdolabımızın dondurucu kısmına koyup donduruyoruz. 1 gece önceden bırakabilirsiniz. Tüm olarak poşetleyerek koyuyoruz. Herhangi bir koku üzerine sinmesin. Tavsiyem, kış bitmeden dondurucunuza bol bol limon, portakal koymanız yazın çok lazım olacak :)
- Portakalı dondurucudan çıkarın. İyice yıkayın çünkü kabuklarıyla birlikte robottan çekeceğiz.
- 10 dakika kadar oda sıcaklığında bekletin. 4’e bölün.
- 2 su bardağı şeker ile birlikte, robotta un ufak olana kadar çekin. Resim yardımcı olacaktır.
- Robotta çektikten sonra, büyük bir kaba boşaltın.
- Üzerine 5 lt su ekleyin. 2 yemek kaşığı limon tuzu ekleyin. 10 dakika içinde bekletin. Ara sıra kepçe ile karıştırın ki, şeker ve limon tuzu iyice erisin.
- Bu anda içine yarım çay kaşığı turuncu gıda boyası ya da hazır nazo, tang vs içecek tozlarından 1 paket portakal suyu tozundan ekleyin. Bu daha yoğun renk için. Ben kullanmadım çünkü madem doğallıktan bahsediyoruz olmasın istedim. Ama misafire ikram edecekseniz, yoğun renk olması açısından tavsiyemdir.
- İnce delikli süzgeçten portakal suyumuzu süzerek kaplarına boşaltıyoruz.
- Ben litre açısından anlaşılması için 1 litrelik konserve kavanozlarına koydum. Siz şişe, sürahi vs. kullanabilirsiniz. Kesinlikle acı olmuyor. Aklınıza bile gelmesin böyle bir ihtimal. Biz ailecek güvenle tüketiyoruz:) Dolapta uzun süre kalıyor. Gerçi çok güzel olunca uzun sürede duramıyor, hemen bitiyor:) Nefis portakal suyumuz hazır.
Afiyet olsun :)
Portakal Suyu Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?
- Portakallar ve limon neden dondurucuda bekletiliyor? diye düşünebilirsiniz. Meyve suyuna orijinal kokusu ve tadını vermesi için, portakal ve limonun kabukları soyulmadan rondodan geçirilmektedir. Direkt normal hali ile yaparsanız bu işlemi, portakal suyunuz acı olacaktır. Bunun önlenmesi için portakal ve limon 1 gece önceden derin dondurucuya kaldırılır.
- Daha rahat bir şekilde yapmanız açısından, dondurulmuş portakal ve limonun ilk önce yarısını daha sonra diğer yarısını robottan geçirebilirsiniz. Eğer robotunuz küçükse, meyveleriniz robotunuzun bıçaklarından yukarıda kalıyor, bu da işinizi biraz zorlaştırıp uzatabilir.
- Limon tuzu koymasak olur mu diyenleriniz de olacaktır. Limon tuzu, portakal suyunun daha dayanıklı olmasını sağlayacaktır.
- Kışın portakallarınızı fazla fazla alıp derin dondurucunuzda saklayabilir, yaz mevsiminde çıkartarak taze sıkılmış tadında, ev yapımı meyve suyunuzu kendiniz yapabilirsiniz.
Portakal Suyunun Faydaları;
- İçerisinde yüksek miktarda C vitamini bulunmaktadır. Bu sayede bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Kolesterolü düzenlemeye yardım eder.
- Kalp ve damar hastalıklarına karşı vücudu korur.
- Kan basıncını dengeler.
- Boyun, omurilik ve sinir sistemi için oldukça faydalıdır.
Her şeyin fazlası zarar olabilmektedir. Portakal suyunu da ne kadar çok içersek o kadar faydalıdır da düşünmemelisiniz. Vücut fazladan aldığınız portakal sularını vücudunuzdan atacaktır.
Portakal Suyu Kaç Kaloridir?
- 1 su bardağı portakal suyu, yaklaşık olarak 120 kaloriye denk gelmektedir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
