Baklava Yufkası ile Kadayıf Sarma Tarifi

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Baklava Yufkası ile Kadayıf Sarma Tarifi İçin Malzemeler

Baklava yufkası (6 adet kullandım, tepsinizin boyutuna göre artırabilirsiniz)
300g taze kadayıf
250g tereyağı
Ceviz

Şerbeti için

2,5 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Birkaç damla limon suyu

Baklava Yufkası ile Kadayıf Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Şerbeti için, şeker ve su küçük bir tencereye alınır.
10dk kadar kanadıktan sonra limon suyu eklenir.
5 dk daha kaynatılıp ocaktan alınır, soğumaya bırakılır.
Tereyağı bir tavada eritilir.
Kadayıfın üzerine 4-5 yemek kaşığı tereyağı alınarak kadayıflar harmanlanır.
1 tane baklava yufkası tezgaha serilir, üzerine tereyağı sürülür.
Kısa kısmına kadayıf yerleştirilerek üzerine ceviz serpilir, rulo şeklinde sarılır.
Hazırlanan rulo yağlanmış fırın kabına yerleştirilir.
İki parmak uzunluğunda kesilir.
Üzerine kalan tereyağı sürülür.
185 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
Yaklaşık 25-30dk. Fırından alınan sıcak tatlının üzerine ılınmış olan şerbet dökülür.
Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Baklava Yufkası ile Kadayıf Sarma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Baklava yufkasıyla kadayıf sarma nasıl yapılır? Püf noktaları

Tarifi hazırlamaya şerbeti kaynatıp ılımaya bırakarak başlayabilirsiniz.
Tereyağını kısık ateşte eritip yakmamaya özen göstermelisiniz. Yağın tamamı erimeden tavayı ocaktan alırsanız kendi sıcağı ile erimesi tamamlanacaktır.

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (298)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Sibel Güneşli @Sibel_Gunesli

Şikayet Et

Hazır kadayıf kullansak olur mu acaba kızartılmış kadayıf ?
- Yanıtla
- 1
- 3 sene önce
Samed Rabia Avci @SamedRabia_Avci

Şikayet Et

kuru kadayıflan'da yapilabilirmi? Teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

sedaseyda @sedaseyda

Şikayet Et

Tatlıyı akşam yapıp ertesi gün şerbetlesek olur mu?
- Yanıtla
- 0
- 4 hafta önce
SeLinnn @SeLin_CeLik5

Şikayet Et

Tatlı çok güzel oldu ama yaptigim gün çıtır çıtırdı sadece ertesi gün yumușamıștı. Çıtır kalması icin ne yapabilirim bilen varmidir?
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Hatice Güven @haticeguven1981

Şikayet Et

Sıcak tatliya ılık şerbet diyorsunuz 🙄hamur oldu😔birdaha o sekilde yapmayi düşünmüyorm
- Yanıtla
- 2
- 9 ay önce
Neslihan gün @neslihangn42

Şikayet Et

dikdörtgen borcama yapıpta şerbetin ölçüsü iyi olanlarda yazarsa sevinirim
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
Neslihan gün @neslihangn42

Şikayet Et

dikdörtgen borcama şerbet ölçüsü ne olmalı
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
- SeLinnn @SeLin_CeLik5
  
  Şikayet Et
  
  Tarifteki uyuyor ve yetiyor bende sadece kadayiflara birazdan șeker koydum be kizarmis kadayiftan yaptim cok güzel oldu
  Yanıtla
  
  0
  
  4 ay önce
Neslihan gün @neslihangn42

Şikayet Et

dikdörtgen borcama yapıcam ama şerbetinin ölçüsünü kaç yapayım
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
Mutfakta Bi'Dila @hlldlrkbrzzl

Şikayet Et

şerbetin ölçüsü acaba 6 baklavalik yufka için mi ?
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
ilknur oruç @ilk_nur0201

Şikayet Et

baklavalik degilde boreklik yufka kullanilsa fark edermi acaba
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
Seda Coşkun @sedacoskun4114

Şikayet Et

merhaba bu tarifi el açması yufka ile yapsak bir sıkıntı olur mu deneyen var mı acaba
- Yanıtla
- 0
- 12 ay önce
tülinözdemir @tulinozdemir

Şikayet Et

kadayıfımin ivi kuru kaldı ne yaoabilrim
- Yanıtla
- 0
- 12 ay önce
dilek6054 @dilek6054

Şikayet Et

Çok güzel 👍🏻
- Yanıtla
- 0
- 12 ay önce
Zişan Karabulut Duran @Zisan_KarabulutDuran

Şikayet Et

Tatlı sıcak şerbeti ılım döktüm hamur olmuş altları
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
Zeynep Karakoc @nytuser_zeynepkarakoc_8025

Şikayet Et

Meraba iyi akşamlar hayırlı geceler daha doğrusu şerbet çok değil mi çünkü daha önce yaptım şerbet arttı yazık günah hepsini koyunca yumuşacık oluyor dağılıyor çıtır çıtır daha güzel olur şerbeti az koysak olur mu acaba
- Yanıtla
- 1
- 1 sene önce
gizem nigar @gcomertt

Şikayet Et

ustune sus olarak baska ne konabilir ?
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
- Özlem @ozlemtastan
  
  Şikayet Et
  
  hindistancevizi
  Yanıtla
  
  0
  
  1 hafta önce
havva kılıç @havvakilic

Şikayet Et

banada cevap verirseniz çok memnun olurum serbest sıcak tatlı soguk olursa problem olurmu tatlım hamurlaşır mı
- Yanıtla
- 4
- 2 sene önce
Asya temel @asya-temel-0964

Şikayet Et

Elleriniz dert görmesin gerçekten muhteşem tarifleri niz var
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
Rüveyda Polatçelik @Ruveyda_Polatcelik

Şikayet Et

Kesinlikle tavsiye edeceğim bir tatlı harika oldu
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
Eylul Basak @Eylul_Basak2

Şikayet Et

Elif hanım yaptim aynı ölçüde fakat 5yufkayla tepsim doldu yufkalarim uzun geldi tepsiden kalan kadayıf i da tepsi kadayıfı tarifi ne uygun yaptim iki tepsi tatlım oldu tarifleriniz her zaman ki gibi çoook güzel emeğinize sağlık 👍 paylaşım için teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
elif ergun @eylulergun

Şikayet Et

Artan baklava yufkası buzluğa konulup sonradan kullanılabiliyor mu? Nasıl koyuyorsunuz buzluğa,aldığım paket çok büyükmüş
- Yanıtla
- 2
- 2 sene önce
Sevda Sarikus @Sevda_Sarikus

Şikayet Et

markette satılan kizarmis muhallebilik kadayıf kullansak olur mu acaba.tesekkurler
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
- Havva Şirin @havvasrn08
  
  Şikayet Et
  
  Ben orta kavrulmuş ile yaptım çok güzel oldu 7-8 kaşık tereyağı ile ıslattım
  Yanıtla
  
  1
  
  2 sene önce