3 Renkli 3 Farklı Lezzet Tarifi'nin Malzemeleri
KEKİ İÇİN:
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 2 çorba kaşığı un
MUHALLEBİSİ İÇİN;
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı pirinç unu
HAVUÇ PÜRESİ İÇİN;
- 500 gram haşlanmış havuç
- 1 çay bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 3 su bardağı su
ÜZERİ İÇİN:
3 Renkli 3 Farklı Lezzet Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kek malzemelerinden önce yumurta ve şekeri beyazlayana kadar çırpın ve sonra diğer kek malzemelerini de ekleyip çırpmaya devam edin.
- Keki yağlanmış dikdörtgen borcama döküp yaydırın ve 170 derece fırında pişirin.
- Muhallebi malzemelerini bir tencerede iyice çırpın pişirin.
- Muhallebiyi fırından çıkardığınız ve ilk sıcağı çıkmış kekin üstüne döküp yayın.
- Haşlanmış havuçların üstüne 3 su bardağı kadar su ilave edin ve blender ile ezin.
- Bir tencereye alıp şeker ve nişastayı da ekleyip kaynatıp pişirin.
- Sonra muhallebinin üstüne dökün.
- Oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına yerleştirin ve 1 gece buzdolabında bekletin. Servis sırasında üzerine hindistan cevizi serpin