Tiramisu ( Gerçek İtalyan Lezzetinde)

elif hanim en alt tabakayada krema dokuyomusunuz yoksa sadece kedi dillerini ıslatıp siraliyomusunuz

Hic uğraşmayın cıvık olmasin diye unda koysaniz su gibi oluyor maalesef yazik malzemelere verilen paraya ve emeğe…

kremam aşırı sıvı olldu. nasıl kurtarabilirimmm. acil cevap :(

Nesi orijinal bu tarifin anlamadım, tarif zaten bim markette satılan kedi dili bisküvi paketinin üzerinde bile yazan bir tarif, bir tek mascarpone kullanın deyince orijinal olduğunu düşünmüyorum. Orijinal olanda bisküvi değil pandispanya kullanılır, kremasına Rom konur. Bunları belirtin de millet Türk tatlısı zannetmesin. Zira 1700 li yıllarda İtalya’da yapımına başlandığı biliniyor. Saygılarımla.

Orijinal tarif diye denedim. Bin pişman oldum. Uzuuun süre yumurtaları cirpmama rağmen kokusu gitmedi. Şeker çok fazla geldi. Krema çok sıvı oldu. Un ile yogunlastirdim. Kesinlikle tavsiye etmiyorum.

sivi kremalarin yuzde si Var arkadaslar ben 40% ve Gayet guzel oldu daha tadina bakamadim yarin aksama misafirlerle birlkte kesfedicem Ama kasik kalanlari yalamak buyuk zevkti ne Kadar lezetli oldugunu tahmin edebiliorum ☺️🤭🤤🤤🔥

Tiramisu tarifine ne süt ne krema ne un nede pudra sekeri girer
Benim yaptigim tarif ve herseferinde herkes tarifini sorar yada mutlaka bana geldiklerinde tiramisu isterler
500 gr Mascarpone
3 yumurta
4-5 yemek kasigi seker
Bu kadar

Denedim harika oldu yumurtayi sekerle eritmenin uzun surmesi disinda yiyen herkeste tarifini sordu.

Malzemeye yazık kesinlikle denemeyin harcı çok cıvık oluyor

tarif için teşekkürler. çok güzel oldu.
yorumları okudum ve çok şaşırdım. harç çok sıvı kaldı derken?
krema yanlız, yüksek ayarda mikser ile çırpılacak, krema köpük haline gelecek ve diğer malzemeler le karıştırılacak, Mascarpone (veya labne) girince otomatikman çok daha katılaşıcak zaten. sıvı kalması imkansız

Arkadaşlar tarif malesef yanlış 3 kez denedim ilkinde aynen tarife uydum hem yumurta fazla geldi hemde krema ve labne un koymama rağmen akışkan oldu kedilleri kremayı dökünce üzerine çıktı 2. denemede un miktarini arttırıp yumurtayı 4 e indirdim labne yerine mascarpone kullandım fakat krema yine akışkan bir kıvam verdi onleyemedim 3. denememde 3 yumurta sarısı 1 bardak şeker 450 gram mascarpone 100 gram krema 4 kaşık un kullandım ancak bu şekilde kıvam alabildi dikkatli olun çöpe gitmesin emekler paralar her seferinde 60 lira harcadim en kaliteli ürünleri kullandım bu arada yumurtayı cirparken içine vanilya koyun ve şeker iyice eriyene kadar çırpın 1 gece de mutlaka dopla dinlendirin servisten hemen önce üzerine kakao dökün aksi halde dolapta beklerken kremaya karışıyor görüntü hoş olmuyor

Kesinlikle olmadı bütün malzemem çöp 😞

hatalı tarif. çok fazla yumurta. asla olmaz.
3 yumurta sarısı
100gr pudra şekeri
500gr mascarpone
200gr kremşanti
orjinal tarifi budur. senelerdir yaparım mükemmel olur

Kreması çok fazla sıvı oldu yumurtalar içinde çok kötü kokuyor bütün malzemem ve emeğim çöp

bu tarifin muhallebisi çok sıvı oluyor 2 yemek kaşığı un ekleyip ocakta pişirin çok güzel oluyor (piştikten sonra kıvamı koyu olursa sütle açabilirsiniz)

hiçbir zaman bu tarif tutmuyor

2 kez denedim yarına gelecek misafirlerim için asla tutmuyor.. sıvı krema yerine Yumurta beyazlarını köpük köpük olasıya kadar çırptım 5 Yumurta kullandım.
5 Yumurta sarısı ile şekeri eriyesiye kadar cirptim. sonra mascarpone kattım cirptim. ayrı bir kapta Yumurta beyazlarını köpürttüm ve iki karışımı kaşık ile karıştırdım. böyle yapıyorum normalde hep dedim bu sefer sizinki gibi yapayım ama bu tarifte hata var.

Inanilmaz yumurta kokuyor kremasi yaparken basinda bile durulmayacak kadar

Pudingi çok cıvık oluo kedidilleri üstüyse kalıo o yüzdn yumurtayı ısıtıp çırparken un koyulmalı daha ii oluo yoksa emek çöp oluo

İlk defa yaptım çooookk güzel oldu 🙏 :))))