3 Renkli Çikolatalı Pasta

3 Renkli Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Alt tabanı için:

• 250 gram kakaolu bisküvi
• 60 gram tereyağı(eritilmiş)
• 2 yemek kaşığı süt

Kreması için:

• 1 litre krema
• 500 ml süt
• 6 yemek kaşığı şeker
• 150 gram bitter çikolata
• 150 gram sütlü çikolata
• 150 gram beyaz çikolata
• 30 gram jelatin

Süslemek için:

• Kakao
• Bisküvi(ben tutku kullandım)

3 Renkli Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Alt tabanı oluşturmak için rondodan geçirilmiş bisküvileri, tereyağını ve sütü karıştırıyoruz.
2. Kelepçeli kek kabına koyup, iyice bastırıyoruz.
3. 1 litre kremayı ve 500 ml sütü karıştırıyoruz.
4. Üçe ayırıyoruz.
5. Birisine 2 yemek kaşığı şeker ve 150 gram bitter çikolatayı ilave edip ocakta pişiriyoruz(kaynatmadan).
6. Ocaktan aldıktan sonra 10 gram jelatin ilave ediyoruz(5 yemek kaşığı suda çözülmüş).
7. Kek kalıbına döküyoruz.
8. Buz dolabında kendini çekene kadar bekletiyoruz.
9. Sonra ikinci sırayı hazırlıyoruz aynı şekilde sütlü çikolatayla. Yine dolapta kendini çekene kadar bekletiyoruz.
10. Ve üçüncü sırayıda aynı şekilde beyaz çikolatayla yapıp tatlının üzerine dökelim.
11. Kendini çekince son olarak istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
12. Ben kakao ve tutku bisküvi kullandım.