3 Renkli Sütlü Tatlı (Çok Kolay)

3 Renkli Sütlü Tatlı (Çok Kolay) Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 1,5 yemek kaşığı dolusu un
• 1,5 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı mavi haşhaş
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 80g bitter çikolata

Meyve peltesi için;

• 5-6 adet portakal (3 su bardağı çıkmalı)
• 2,5 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı şeker

3 Renkli Sütlü Tatlı (Çok Kolay) Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebi için; sütü, unu, nişastayı ve şekeri bir tencereye alınır ve ocakta pişirmek için karıştırılır.
2. Kıvamı koyulaşana kadar karıştırılır, göz göz olduğunda yağ ve vanilya eklenir. Yağ eridiğinde ocaktan alınır ve muhallebi ikiye bölünür.
3. Sıcak muhallebi yarısına bitter çikolata diğer yarısına biraz soğuduğunda mavi haşhaş eklenir karıştırılır.
4. Kuplara önce çikolatalı muhallebi ardından üzerlerine haşhaşlı muhallebiler paylaştırılır ve soğutulur.
5. Bu sırada portakalın suyu sıkılır. Süzgeçten geçirilir (3 su bardağı meyve suyu elde edilir)
6. Portakal suyu tencereye alınır, üzerine nişasta ve şeker eklenir karıştırılır.
7. Kıvamı koyulaştığında soğumuş olan muhallebilerin üzerlerine paylaştırılır.
8. 2-3 saat buzdolabında beklettikten sonra tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.

Not: Farklı meyve ilede yapabilirsiniz (Kivi, çilek gibi) hazır suyunu alarak ☺️. Videosunu instagramda bulabilirsiniz.