- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Gelenekselleşmiş tatlılardan olan un helvası toplumumuzda cenazelerde, doğumlarda, kandillerde hemen hemen her özel günde yapılmaktadır. Helvanın hayatımızdaki önemini buradanda anlayabilirsiniz. Canınız tatlı istediğinde de, yemeklerden sonra çayınızla birlikte çok güzel gidecektir. Üzerini süsleyeceğiniz ceviz, fındık yada toz antep fıstığı ile daha da lezzetli bir hal alan sütlü un helvasını herkese tavsiye ediyorum.Az malzeme ile harika bir tarif ortaya çıkaracaksınız. Tatlı krizleriniz içinde bir seçenek olan sütlü un helvası tarif defterlerinizde mutlaka yerini almalı. Tarifimi denemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun.
Gelenekselleşmiş tatlılardan olan un helvası toplumumuzda cenazelerde, doğumlarda, kandillerde hemen hemen her özel günde yapılmaktadır. Helvanın hayatımızdaki önemini buradanda anlayabilirsiniz. Canınız tatlı istediğinde de, yemeklerden sonra çayınızla birlikte çok güzel gidecektir. Üzerini süsleyeceğiniz ceviz, fındık yada toz antep fıstığı ile daha da lezzetli bir hal alan sütlü un helvasını herkese tavsiye ediyorum.Az malzeme ile harika bir tarif ortaya çıkaracaksınız. Tatlı krizleriniz içinde bir seçenek olan sütlü un helvası tarif defterlerinizde mutlaka yerini almalı. Tarifimi denemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/sutlu-un-helvasi/
Sütlü Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr tereyağı ya da margarin
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı şeker
150 grm margarin ve yarım su bardağı toz şeker ile yaptım biz şekeri sevmediğimiz için hafif ve çok güzel oldu
Yasemin hanım sana yağ değilde sıvıyağla yapsak olmazmı sanayağlı sevmiyoruz sıvıyağ olursa ne kadar katmak gerekir
Yasemin hanım başka bir un helvası tarifiniz var mıydı acaba
Ben yaptım gayet güzel tadıda hemen dagılıyor ama koyarken
sütü kaynatıyormuyuz
Merhaba, sütü kaynatmıyoruz.Şeker içinde eriyene kadar karıştırıyoruz.
margarin veya tereyağ yerine alba yağ kullanabilir miyim?
Alba yağ zaten hamur islerinde kullanilan yag demek restorantlarda sanayi mutfaklarinda herzaman alba kullanilir ve restorant mutfagindada helvayi alba ile yaparlar oyuzden albayi dilediginiz her seyde kullanabilirsiniz
tesekkur ederim cevabiniz için🦋
Muhtesem oldu. Sadece ben 125 gr tereyağina ek biraz da sıvı yağ ilave ettim. Şeker zaten yarım su bardağından bir tık fazla (bu 3/4demek) ve tam ayarında. Ölçüyü 3 bardak şeker sananlar oldu sanırım.
Yasemin hanım tarifiniz alba yağı ile yapılabilir mi?
Minik küpler halinde şekil verip hindistan cevizine buladım, lokum gibi oldu :)
Harika bir tarif çok güzel oldu ama şekeri Bi tık az olacak
Bence ölçü birebir cokda guzel oldu
ölçü tam👌 harika oldu çocuklar bayıldı tarif listesine eklendi teşekkürler
seker mikarini anlayamadım
İlk defa yaptım denedim çok güzel oldu yeni tarifler bekliyorum ellerinize sağlık muhteşem oldu tam ölçüye uydum gayet yumuşak ve güzil bi helva oldu teşekkürler
denedim harika oldu tesekkur wderim birazda pekmez koydum rengi cok guzel oldu gorsel aticam bakarsiniz
Tam ölçü. Teşekkürler tarif için . Topaklanma olmadı çok güzel oldu
ben bu tarifi 2.5 su bardağı un 1 paket margarin ile yapıyorum her seferinde güzel oluyor 😇 bir de ben şerbete ek olarak daima PEKMEZ ve VANİLYA katarım 🤎
Çoook güzel oldu, çay yanina efsane 🥰
asla 125 gram yag yetmiyor yapicak olanlar fazla koysun mutlaka
normalde elif atalarin yasemin atalar vs onlarin tariflerinin hepsini denerim hepsi tutar ama bunda yag kesinlikle az
Resmen tüm malzemeler çöpe gitti. Keşke önce yorumları okusaydım, margarinle ve daha az şekerle tekrar deneyeceğim
tariftekini birebir uygulamama rağmen yağ ile unun oranı birbirini tutmuyo kıvamı tutmadı
Lezzetli oldu
2 kere yaptım, süt ve süt su karışımı kullandım. Sadece sıvıyağ kullandım by arada. İlk kez un helvası yapıyorum hep yiyiciyim. Beğendim 🤤