30 Dakikada Ayva Tatlısı

30 Dakikada Ayva Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet orta boy ayva
• 12 tepeleme yemek kaşığı şeker
• Su
• 3 adet karanfil (isteğe bağlı)
• 1. 5 su bardağı dövülmüş ceviz
• 1 çay kaşığı tarçın + 1 yemek kaşığı şeker

30 Dakikada Ayva Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Ayvaların kabuğunu soyarak dörde bölelim çekirdeklerini çıkaralım daha sonra kullanmak üzere bir kenara ayıralım.
2. Daha sonra dörde böldüğümüz ayvaları küçük küçük doğrayalım.
3. Doğradığımız ayvaları geniş bir tencereye dizerek üzerine 12 tepeleme yemek kaşığı şekeri gezdirelim.
4. Üzerini hafif geçecek kadar su ekleyelim kenara ayırdığımız çekirdekleri ve karanfilleri de içine atarak kapağı kapatalım 20-30 dakika ocakta kısık ateşte pişirelim. Süreyi ayvaların sertliğine göre artırabilirsiniz.
5. Ayrı bir kapta dövülmüş ceviz, tarçın ve 1 yemek kaşığı şekeri karıştıralım.
6. Daha sonra küçük güveç kaplarına yumuşayan ayvaları koyalım ve dibinde kalan suyu paylaştıralım.
7. Yaptığımız cevizli karışımı üzerine gezdirerek fırına atalım.
8. Üzerindeki şekerler eriyene kadar fırında tutalım. Ben sadece üst ızgarası açık 200 derecelik fırında 10 dk tuttum.
9. Servis ederken her porsiyon için bir yemek kaşığı kaymak kullanabilirsiniz. Afiyet olsun🤗

Not: Ayvaları doğrama esnasında 1 limon sıktığınız 1 lt suda bekletirseniz kararmaz🤗🤗