
- 6-8 Kişilik
- 1 saat Pişirme, 15dk Hazırlama
Kış mevsiminin müjdecisi ayva, faydaları saymakla bitmeyen bir vitamin ve mineral deposudur. Düşük glisemik indeksi nedeniyle diyetisyenlerin de diyabet hastalarına ve diyet yapanlara tavsiye ettikleri ayva, lifli yapısı ile tokluk hissi vermesi açısından da harika bir meyvedir. Bağışıklık sistemini güçlendirmekten, ağız yaralarına iyi gelmesine kadar bir çok faydası bulunan ayva kış mevsiminde bolca tüketilmesi gereken meyvelerden biridir.İlk defa Anadolu’da yetiştirilen ve dünyaya bizim topraklarımızdan yayılan ayvayı dünyada en çok üreten ülke Türkiye’mizdir. Dilerim bu birinciliğimiz hep böyle devam eder ve gelecek nesiller de bu harika meyvenin tadını çıkarabilir. Ayvanın beşiği olan topraklarda ayva ile yapılan tariflerin de sınırı yoktur. Osmanlı mutfağında da bolca kullanılan ayva, et yemeklerinden, ayva kompostosu, ayva reçeli, ayva sirkesi, ayva ezmesi, ayva pekmezi, ayva tatlısına çok sayıda ayvalı tarif mutfaklarımızda pişmeye devam etmekte.Gelelim burada sizlerle paylaşmak istediğim fırında ayva tatlısı tarifine. Kabukları soyulan ve ikiye kesilen ayvanın yumuşayıncaya kadar şeker ile pişirilmesi ile yapılan ayva tatlısını kesinlikle denemelisiniz. Ocakta tencerede pişirilen ayva tatlısından farkı; fırın poşetinin bir düdüklü tencere mantığı sıcak buharı hapsetmesi ile daha ayva tatlısının daha hızlı pişmesi. Bunun dışında lezzet olarak arada fark yok. Peki herkesin aklındaki soru; ayva tatlısı neden kırmızı olur? Nasıl olduğunu tarifte anlatıyorum. Tarifte anlattığım dışında ben farklı bir malzeme kullanmadım.
Kış mevsiminin müjdecisi ayva, faydaları saymakla bitmeyen bir vitamin ve mineral deposudur. Düşük glisemik indeksi nedeniyle diyetisyenlerin de diyabet hastalarına ve diyet yapanlara tavsiye ettikleri ayva, lifli yapısı ile tokluk hissi vermesi açısından da harika bir meyvedir. Bağışıklık sistemini güçlendirmekten, ağız yaralarına iyi gelmesine kadar bir çok faydası bulunan ayva kış mevsiminde bolca tüketilmesi gereken meyvelerden biridir.İlk defa Anadolu’da yetiştirilen ve dünyaya bizim topraklarımızdan yayılan ayvayı dünyada en çok üreten ülke Türkiye’mizdir. Dilerim bu birinciliğimiz hep böyle devam eder ve gelecek nesiller de bu harika meyvenin tadını çıkarabilir. Ayvanın beşiği olan topraklarda ayva ile yapılan tariflerin de sınırı yoktur. Osmanlı mutfağında da bolca kullanılan ayva, et yemeklerinden, ayva kompostosu, ayva reçeli, ayva sirkesi, ayva ezmesi, ayva pekmezi, ayva tatlısına çok sayıda ayvalı tarif mutfaklarımızda pişmeye devam etmekte.Gelelim burada sizlerle paylaşmak istediğim fırında ayva tatlısı tarifine. Kabukları soyulan ve ikiye kesilen ayvanın yumuşayıncaya kadar şeker ile pişirilmesi ile yapılan ayva tatlısını kesinlikle denemelisiniz. Ocakta tencerede pişirilen ayva tatlısından farkı; fırın poşetinin bir düdüklü tencere mantığı sıcak buharı hapsetmesi ile daha ayva tatlısının daha hızlı pişmesi. Bunun dışında lezzet olarak arada fark yok. Peki herkesin aklındaki soru; ayva tatlısı neden kırmızı olur? Nasıl olduğunu tarifte anlatıyorum. Tarifte anlattığım dışında ben farklı bir malzeme kullanmadım.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/firin-torbasinda-ayva-tatlisi-nasil-yapilir/
Fırın Torbasında Ayva Tatlısı Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 4 adet ayva
- 16 yemek kaşığı toz şeker
- 2 adet çubuk tarçın
- 4-5 adet Karanfil
- Yarım su bardağı su
Üzeri için:
- Kaymak (dilerseniz dondurma ya da krem şanti de kullanabilirsiniz.)
jole yrinede geçiyo rengi harika oluyo
neden kirmizi olmadi tarifin aynisini uyguladim
Ayvaları kaç dakika bekleticez suda
Bayıldık, aşırı kolay ve lezzetli ❤️
merhabalar alt üst mü pişirelim?
fırın posetim yok nasıl yapabilirim posetsiz
İlk defa yaptım çok çok güzel oldu. Ellerinize sağlık🌸
Denedim,çok güzel oldu 👍
Çok güzel oldu gerçekten. Tam saatinde kapattım kızarmamıştı tam ama bekledikçe kızardı. Ellerinize sağlık.
Ben yaptım çok güzel oldu ellerinize sağlık 🌹 💋 💖
Pratik, lezzetli ve tam kıvamında
çok leźzetli pratik tam tutan tarif
ben bu tarife bayılıyorum sabah aç karnına bile mükemmel oluyor bi de yer ken kendimden geçiyorum yaa acayip güzel oluyor ayva sezonunu iple çektim sonunda geldi ayvamı aldım inşallah yapacağım
ayrıca tarçın ve karanfil kullanmadim yinede çok güzel oldu
yaptım ve çok beğendim resim atamadan bitti yanlız açıklama kısmına altındaki jöle şerbetin üzerine gezdirilmesi gerektiği yazmıyor yani ben görmedim bilginize
jole yrinede geçiyo rengi harika oluyo
herkes sonradan kizardi deyince ben de güvenip bekledim ama kenarlari yandi,yine de kızarmadı ayvalar. iyiki misafire yapmamisim
çekirdeğini atmayin rek veriyo fole yerinede geciyo
Aktardan alabileceğiniz hibiskus bitkiside güzel renk veriyor doğal olarak
Emeğinize sağlık. Enfes oldu
neden kirmizi olmadi tarifin aynisini uyguladim
Toz tarçın koysam olmaz mı?
Karanfil koymadım lezzet mükemmel👍
1 2 3 4 Sonraki »