4 Adet Yumurtalı Pasta

4 Adet Yumurtalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
• 1 su bardağı un
• Yarım su bardağı nişasta
• 3 yemek kaşığı sıcak su
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Krema

• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 buçuk yemek kaşığı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 3 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilya
• 100 gram krema
• 3 yemek kaşığı toz krem şanti

4 Adet Yumurtalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Pandispanya hazırlanışı :Yumurta ve şekeri çırpma kabına alarak mikser yardımıyla enaz 8- 10 dakika çırpın.
2. Ardından sıcak suyu ve yağı ekleyin.
3. Mikseri bir kenara bırakıp spatula yardımıyla un, nişasta,kabartma tozu, vanilya karışımını ekleyerek karışıma ekleyin ve karıştırın.
4. 20 cm lik çemberimize döküp önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40-45 dakika pişirelim.
5. Piştikten sonra bir fırın teli üzerine ters çevirip kalıptan alıp dinlenmeye bırakalım.
6. Mümkünse karışım hazırlandıktan sonra çok beklemeyin kalıbınızı önceden hazır edin fırını ısıtın pandispanya hamurunuz sönmesin.
7. Krema hazırlanışı:Un, nişasta, şeker yumurta ve sütü tencereye alıp pürüzsüz olana kadar çırpın ve sonra ocağa alın.
8. Kaynadıktan sonra(şişmesine yakın) tereyağı ve vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
9. Sonrasında altına kapatın.
10. Sonrasında başka bir kaba alıp streç filmle üstünü kapatın ve dolaba kaldırın. En az 2 saat sonra kremayı çırpma kabına alın.
11. Toz krem şantiyi ve çiğ kremayı ekleyip çırpın.
12. Dilimlenmiş pandispanya arasına bi kaç kaşık süt ile iıslatıp krema ( isterseniz çikolata parçaları) ve hazır çikolata sos koydum.
13. Dış kısmına ise bir paket çilekli kremşanti ile kaplama yapabilirsiniz. Süslemek size kalmış 😊 ben beyaz çikolata çilek ve beyaz krem şanti kullandım.
14. Pandispanya ve krema birleşiminden sonra bir gece streçleyip buz dolabında bekletirseniz daha lezzetli olur deneyenlere afiyet olsun 😍.