sinem
116 Takipçi
Takip Et
-
6-8 Kişilik
-
10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
4 Farklı Kek (Tek Hamurdan) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 paket kabartma tozu
- 2 paket vanilya
- 2,5 su bardağı un
Limonlu kısım için;
- Yarım limon kabuğunun rendesi ve suyu
Havuçlu tarçınlı içi;
- Yarım havuç rendesi
- 1 avuç ceviz içi dövülmüş
- 1 çay kaşığının yarısı tarçın
Kakaolu kısım için;
- 2 çorba kaşığı kakao
- Damla çikolata
Kuru meyveli için;
- Karışık kuru meyveler bir avuç
4 Farklı Kek (Tek Hamurdan) Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar;.
- Oda sıcaklığındaki yumurta ve şekeri beyazlayana kadar çırpalım.
- Ardından sıvı malzemeleri ekleyelim sut, sıvı yağ ve yoğurt bir dk kadar daha çırpalım.
- Ardından kuru malzemeleri kabartma tozu, vanilya, ve unu elekten geçirelim.
- Ardından hamuru 4 parçaya ayıralım. Birincisine limon kabuğunu ve suyunu katıp karıştıralım.
- İkincisine havucu rendeleyin ceviz ve tarçınlıda katıp karıştıralım.
- Üçüncüsüne kakao ve damla çikolatayı karıştıralım çok katı olursa hafif süt ekleyebiliriz.
- Son olarak da dördüncüsüne karışık kuru meyve karışım vardı hazır pakette satılanlardan onu da karıştıralım.
- İyice yağlanmış kalıbımıza ayrı ayrı dökelim. 180 derecede 40 dk da pişti benim keklerim.
Denemeye değer afiyet olsun.