Tek Yumurta İle Muhteşem Desenli Kekler

Tek Yumurta İle Muhteşem Desenli Kekler Tarifi İçin Malzemeler

Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml.

1 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı süt

Yarım su bardağı sıvı yağ

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

2.5 su bardağı un

Kakaolu bölüm için;

Yarım su bardağı beyaz kek hamuru

2 yemek kaşığı kakao

1 tatlı kaşığı süt(yetersiz gelirse biraz daha ekleyin)

Arası ve kenarları için;

Sürülebilir kahvaltılık çikolata(nutella, sarelle vb..)

Tek Yumurta İle Muhteşem Desenli Kekler Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta ve şeker mikserle 5 dakika çırpılır.
Süt, sıvı yağ eklenir ve karıştırılır.
Un, kabartma tozu, vanilya da eklenerek mikserle karıştırılır.
Hamurdan yarım su bardağı ayrılır ve içine kakao, süt eklenerek iyice karıştırılır.
Beyaz hamur krema torbası yada sağlam bir buzdolabı poşetine alınarak yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak sıkılır.
Kakaolu olan hamur da poşete konularak üzerine çizikler atılıp kürdanla şekiller yapılır.
175 derece fırında 15-20 dakika pişirilir.
Ilıyınca bardakla yada kesme aparatıyla kesilir.
Aralarına çikolata sürülerek iki parça birleştirilir.
Kenarlarına da çikolata sürülür.
Dilerseniz fındık, ceviz kırığına dilerseniz artan parçalar robottan çekilerek kekin kenarları bulanır. Afiyet olsun.

Detaylı sesli anlatım için youtube kanalımı ziyaret edebilirsiniz. Youtube ▶️ hobbyolog.

Yorumlar (7)

Yeni Gelen Yorumlar