5 Dakikada Halleyli Ganajlı Parfe (Meyveli Ve Bisküvili)

5 Dakikada Halleyli Ganajlı Parfe (Meyveli Ve Bisküvili) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağından bir parmak eksik süt
• 1 tekli sade kremşanti
• 1 paket kakaolu petibör bisküvi
• 6-8 adet iri çilek
• 1 adet büyük boy muz
• 4 adet halley, daha fazlada koyabilirsiniz

Ganajı için

• Yarım paket çikolata
• Yarım kutu krema (1 paket de koyabilirsiniz, o zaman 1 paket çikolata)
• 1 tatlı kaşığı tereyağ veya margarin

5 Dakikada Halleyli Ganajlı Parfe (Meyveli Ve Bisküvili) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kabın içerisinde süt ile krem şanti çırpılarak koyu bir kıvam elde edilir, içerisine küçük küçük doğranmış çilek( ben rondoda çektim) ve dörde bölünerek doğramış olduğumuz muzlar ilave edilir.
2. Halleyler küçük küçük doğranır, bisküvilerse iri parçalar halinde, kırılarak eklenip, iyice karıştırılır.
3. Streç serdiğimiz herhangi bir kap içine doldurulup, düzeltilir, üzerini de streç le kapatılıp, buzlukta en az 4 saat bekletilir, isterseniz de bu şekilde herzaman elinizin altında bulundurabilirsiniz.
4. Buzluktan çıkarılan parfe, streç ten çıkarılıp, buz dolabına alınıp bekletilir, yiyeceğiniz zaman, sos hazırlanır.
5. Ganajı için, krema sos kabının içerisine alınır, orta ateşte iyice ısıtılır, ocaktan alınır, yağ ve çikolata konulur iyice karıştırılarak soğutulur.
6. Parfemiz 8 eşit parçaya bölünür.
7. Üzerlerine hazırladığımız ganajdan dökülerek servis yapılır( sade de servis yapabilirsiniz). Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin 🌹 sonucu beklerim.