5 Dakikada KAHVELİ İKRAMLIKLAR (Truffle)

5 Dakikada KAHVELİ İKRAMLIKLAR (Truffle)
Tarifin Hikayesi
Elif Atalar
Elif Atalar
480.961 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Çayın kahvenin yanında ikram edebileceğiniz muhteşem bir tarifim var. Kimi kaynaklarda truff, kimilerinde trüf, kimlerinde truffle :) siz isterseniz kahveli ikramlıklar deyin. Öyle kolay kolay çok tarif övmem ama bu tarifi bir deneyin derim ;) Hem çikolata hem de kahve severlerden tam not almanız garanti :)Malzemeleri karıştırıp toplar oluşturuyoruz bu kadar kısacık işte kısa sürede hazırlanabiliyor. Tek vaktinizi alacak şey çikolatanın dolapta donmasını beklemek ki çok uzun sürmeyecektir.Gelelim Truffle nasıl yapılıyor? tarifimize
Çayın kahvenin yanında ikram edebileceğiniz muhteşem bir tarifim var. Kimi kaynaklarda truff, kimilerinde trüf, kimlerinde truffle :) siz isterseniz kahveli ikramlıklar deyin. Öyle kolay kolay çok tarif övmem ama bu tarifi bir deneyin derim ;) Hem çikolata hem de kahve severlerden tam not almanız garanti :)Malzemeleri karıştırıp toplar oluşturuyoruz bu kadar kısacık işte kısa sürede hazırlanabiliyor. Tek vaktinizi alacak şey çikolatanın dolapta donmasını beklemek ki çok uzun sürmeyecektir.Gelelim Truffle nasıl yapılıyor? tarifimize

5 Dakikada KAHVELİ İKRAMLIKLAR (Truffle) Tarifi İçin Malzemeler

  • 24 adet kedidili bisküvi
  • 120g çikolata (bitter ve sütlü karışık)
  • 100g labne peyniri
  • 180ml sıcak su
  • 1,5 tatlı kaşığı granül kahve

Kaplamak için

  • 160g çikolata (bitter ya da sütlü kullanabilirsiniz)

5 Dakikada KAHVELİ İKRAMLIKLAR (Truffle) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak kedidili bisküvilerimizi fermuarlı torbada ya da mutfak robotunda un haline getirelim.
  2. Granül kahveyi bir fincana alarak üzerine kaynar su ekleyelim ve karıştıralım. Granül kahve bildiğimiz suda çözünen kahveler, özel bir kahve değil :) yazının devamında detaylı anlatacağım.
  3. Hazırladığımız sıcak kahveyi çikolatanın üzerine dökerek çikolata eriyene kadar karıştıralım.
  4. Tüm malzemeleri yani bisküvileri, çikolatalı kahveyi ve labne peynirini derince bir kaba alarak güzelce karıştıralım.
  5. Hazırladığımız harçtan bir miktar alarak elimizle ceviz büyüklüğünde toplar hazırlayalım.
  6. Trufflerimizi kaplamak için çikolatamızı benmari usulü eritelim. Benmari usulü ile ilgili detayları aşağıya ekliyorum.
  7. Hazırladığımız topları çikolataya bulayarak pişirme kağıdının üzerine yerleştirelim.
  8. Buzdolabında çikolatalar tamamen donuncaya kadar bekletelim. (Buzdolabının normal bölmesinde muhafaza ediyoruz, dondurucuda değil!)
  9. Kahveli ve çikolatalı trufflerimiz servise hazır.
  10. Herkese afiyet olsun :)

Granül kahve yerine Türk kahvesi kullansak olur mu? Granül Kahve nedir?

Granül kahve suda eriyen bir diğer deyişle çözünen kahve. Türk kahvesi suya koyduğunuzda tane tane kalacaktır. Bu nedenle Türk kahvesi kullanmanızı önermem, yerine nescafe gibi suda eriyen kahvelerden kullanmalısınız. Filtre kahve yapma imkanınız var ise onunla da güzel olacaktır.

Kedidili Bisküvi yerine ne kullanabilirim? Normal bisküvi ile ya da kek ile olur mu?

Normal bisküvi ile yapabilirsiniz, mozaik pasta da olduğu gibi ama şeker miktarı önemli. Normal bisküvi biraz daha tatlı olabilir! Aynı tarifi kek ile de uygulayabilirsiniz gayet güzel olacaktır.

Çikolatalı Truffle için püf noktaları nelerdir?

  • Ben sadece kahve kullandım, 3’ü bir arada olanlardan da kullanabilirsiniz ancak kahve tadı daha yoğun isterseniz bu şekilde yapmanızı öneririm. Ayrıca 3’ü bir arada kullandığımızda şeker miktarı da fazla olacağından çikolatayı azaltabilirsiniz.
  • Harcınızı hazırladığınızda kıvamı yumuşak ise kedidili bisküvi ekleyerek koyulaşmasını sağlayabilirsiniz. Benim için 1 paket bisküvi yeterli geldi ancak kahve fincanınız büyük ise daha çok gerekecektir. 180 ml klasik su bardaklarından 1 parmak kadar az oluyor.
  • Kaplamak için erittiğiniz çikolatanın daha akışkan olmasını isterseniz 1 yemek kaşığı kadar sıvıyağ ilave edebilirsiniz.
  • Çikolata ile kapladığınız trufflarımızı pişirme kağıdının üzerine yerleştirmenizi öneririm aksi durumda çikolata tabağa yapışacak ve tabaktan almanız zor olacaktır. Pişirme kağıdı ile çok rahat bir şekilde kağıttan alabilirsiniz.

Benmari usulü çikolata nasıl eritilir?

  • Ufak bir tencereye bir miktar su alarak ısıtalım. Suyun üzerine değmeyecek şekilde ısıya dayanıklı bir kap yerleştirelim ve çikolataları bu kadın içerisinde erimeye bırakalım. Bu şekilde çikolatamızı eritmiş olacağız.

5 Dakikada KAHVELİ İKRAMLIKLAR (Truffle) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 Dakikada KAHVELİ İKRAMLIKLAR (Truffle)
5 Dakikada KAHVELİ İKRAMLIKLAR (Truffle)
5 Dakikada KAHVELİ İKRAMLIKLAR (Truffle)
5 Dakikada KAHVELİ İKRAMLIKLAR (Truffle)
5 Dakikada KAHVELİ İKRAMLIKLAR (Truffle)
5 Dakikada KAHVELİ İKRAMLIKLAR (Truffle)
5 Dakikada KAHVELİ İKRAMLIKLAR (Truffle)
5 Dakikada KAHVELİ İKRAMLIKLAR (Truffle)
5 Dakikada KAHVELİ İKRAMLIKLAR (Truffle)
5 Dakikada KAHVELİ İKRAMLIKLAR (Truffle)
5 Dakikada KAHVELİ İKRAMLIKLAR (Truffle)
5 Dakikada KAHVELİ İKRAMLIKLAR (Truffle)
5 Dakikada KAHVELİ İKRAMLIKLAR (Truffle)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

5 Dakikada KAHVELİ İKRAMLIKLAR (Truffle) 11.03.2018 17:05 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 13.03.2018 10:46 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Sünger Gibi Yumuşacık Muzlu Pankek (videolu) Tarifi
Sünger Gibi Yumuşacık Muzlu Pankek (videolu)2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
İşte Aradığınız Tarif! Armut Tatlısı (videolu) Tarifi
İşte Aradığınız Tarif! Armut Tatlısı (videolu)2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
İrmik Tatlısı Tarifi
İrmik Tatlısı4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tavada Mayasız Tel Tel Katmer Tarifi (videolu)
Tavada Mayasız Tel Tel Katmer Tarifi (videolu)4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Türk Lokumu: İkramlık Mirasın Bilinmeyen Yönleri Tarifi
Türk Lokumu: İkramlık Mirasın Bilinmeyen Yönleri

Asırlık Tatlı İkramlık - Rahat'ül-hulkum - Türk Lokumu Türk lokumu, asırlardır tüketilen ve özel günleri…

Sadece 3 Malzeme ile Hazırlanabilen 18 Pratik İkramlık Tarifi
Sadece 3 Malzeme ile Hazırlanabilen 18 Pratik İkramlık

Çayın, kahvenin yanına yapılan ikramlıkları yemek, günün en keyifli anlarından biri olabilir. Böylesine mutluluk verici…

3 Malzeme ile 25 Pratik Tatlı İkramlık Tarifi
3 Malzeme ile 25 Pratik Tatlı İkramlık Tarifi

5 dakikada çayın yanına ne yapabilirim? Yalnızca 3 malzeme ile hazırlanan hem ekonomik hem de…

Süt Köpürtücü ile 5 Dakikada Hazır! 10 Şipşak Yemek – Pratik Fikirler Tarifi
Süt Köpürtücü ile 5 Dakikada Hazır! 10 Şipşak Yemek – Pratik Fikirler

Süt Köpürtücü ile Bir de Bunları Deneyin :) Süt köpürtücü son zamanlarda her evde mutlaka bulunan…

5 Günde 5 Kilo Verdiren Ender Saraç Diyeti Tarifi
5 Günde 5 Kilo Verdiren Ender Saraç Diyeti

Ender Saraç Diyeti: 5 Günde 5 Kilo Zayıflama Hayatın telaşından ve yaşanan beslenme düzensizliğinden dolayı…

5 Adımda Hormonsuz Doğal Muz Yetiştirme Tarifi
5 Adımda Hormonsuz Doğal Muz Yetiştirme

Meraklısına Süper Bilgiler: Evde Muz Nasıl Yetiştirilir? Evde muz yetiştirmeyi hiç düşündünüz mü? Potasyum kaynağı…

Ağrı Kesici 2 Krem Tarifi: Ev Yapımı, Doğal, Etkili
Ağrı Kesici 2 Krem Tarifi: Ev Yapımı, Doğal, Etkili

Bitkisel İçerikli Ağrı Kesici Krem Tarifleri Kan dolaşımının aksamaya uğradığı zamanlarda vücudunuzda ağrı hissedersiniz. Sinir…

Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir? Tarifi
Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir?

Bebeklerde Ağız Kokusu Normal Mi? En değerli varlığınız minik bebeğinizin ağzında oluşan koku son zamanlarda…

Pilavın Yanına En İyi Gidecek 10 Videolu Tarif Tarifi
Pilavın Yanına En İyi Gidecek 10 Videolu Tarif

Pilavın Yanına Pişirebileceğiniz Enfes Yemekler! Karbonhidrat bakımından en zengin besinlerden biri olan pilav kültürümüzde neredeyse…

Haşhaş Tohumu Yağının 10 Faydası, Kullanımı Tarifi
Haşhaş Tohumu Yağının 10 Faydası, Kullanımı

Güçlü Bağışıklık Sisteminin Sırrı: Haşhaş Yağı Antioksidanlar bakımından zengin bir besin olan haşhaş, tohumundan elde…

Zonaya İyi Gelen 7 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi Tarifi
Zonaya İyi Gelen 7 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi

Yıllar Sonra Bile Uyanabilir: Herpes Zoster - Zona Bazı virüs türleri, vücudunuza anlık zarar verirken…

Tavuğun Yanına En İyi Gidecek 10 Videolu Tarif Tarifi
Tavuğun Yanına En İyi Gidecek 10 Videolu Tarif

Tavuğun Yanına Yakışan 10 Çeşit Yemek Tavuğun yanına ne gider diye düşünenler burada mı? Protein…

Pürüzsüz Bebek Gibi Bir Cilt İçin Etkili 11 Maske Tarifi
Pürüzsüz Bebek Gibi Bir Cilt İçin Etkili 11 Maske Tarifi

Pürüzsüz Cildin Sırları ve Doğal Maskeler Pek çok kişi pürüzsüz bir cilt için çeşitli kozmetik…

Etiler’de Leziz ve Popüler 15 Mekan Tarifi
Etiler’de Leziz ve Popüler 15 Mekan

Etiler’de Nerede Yemek Yenir? İstanbul’da olanlar ve senelerdir yaşayanlar bilir ki; Etiler İstanbul’un en işlek…

Dry Aged Nedir? Nasıl Yapılır?
Dry Aged Nedir? Nasıl Yapılır?

Dinlendirme Tekniği: Dry Aged (Kurutulmuş Et) Et pişirme teknikleri günden güne gelişmekte ve değişmekte. Bu…

Edirne’nin En Leziz 7 Kahvaltı Mekanı Tarifi
Edirne’nin En Leziz 7 Kahvaltı Mekanı

Edirne'de Kahvaltı İçin Nereye Gidilir? Yöresel lezzetleri bir araya getiren Edirne kahvaltı mekanları, Edirne’de olanların…

Fazla Domates Yemenin Az Bilinen 8 Zararı Tarifi
Fazla Domates Yemenin Az Bilinen 8 Zararı

Domates Tüketirken Bu Bilgilere Dikkat! Domates, 1500’lü yıllarda aşk meyvesi olarak tanımlanan bir besindir. İçerdiği…

Tansiyon Düşüklüğüne İyi Gelen 10 Doğal Tedavi Tarifi
Tansiyon Düşüklüğüne İyi Gelen 10 Doğal Tedavi

Tansiyon Düşüklüğüne Evde İlaçsız Çözümler Tansiyon, kalp tarafından pompalanan kanın damarlarda oluşturduğu basınca denir. Bu…

Evde Bambu Nasıl Yetiştirilir? Resimli 4 Adım Tarifi
Evde Bambu Nasıl Yetiştirilir? Resimli 4 Adım

Bambu Yetiştirme ve Bakımı Püf Noktaları Bambu çiçeği, zambakgiller ailesinden bir bitkidir. Latince adı Dracaena…

Karaciğer Yağlanmasına Ne İyi Gelir? Diyet Listesi Tarifi
Karaciğer Yağlanmasına Ne İyi Gelir? Diyet Listesi

Karaciğer Yağlanması Nasıl Geçer? İnsan vücudunun en büyük organlarından biri olan karaciğer yaklaşık 1,5 kilogram…

Evde 8 Kolay Adımda Yüz Kası Geliştirme Tarifi
Evde 8 Kolay Adımda Yüz Kası Geliştirme

Yüz Kası Geliştirme Yöntemlerini Keşfettik! Sıkı ve parlak görünen cilde sahip olmak için çeşitli yöntemler…

Fuat Paşa Yalısı Menü Fiyatları Tarifi
Fuat Paşa Yalısı Menü Fiyatları

Boğaz’ı Seyreden Enfes Tarih: Fuat Paşa Yalısı Fuat Paşa Yalısı, yalıları ile meşhur İstanbul kıyı…

Aspava Menü Fiyatları Güncel Listesi 2021 Tarifi
Aspava Menü Fiyatları Güncel Listesi 2021

Allah Sağlık Para Afiyet Versin Amin! Aspava Menüsü Fiyatları 2021 Ankara’da yaşayanlar için adeta bir…

Lacivert Restaurant Menü Fiyat Listesi Tarifi
Lacivert Restaurant Menü Fiyat Listesi

Lacivert Restaurant Menü İçeriği Lacivert Restaurant, İstanbul’un en nezih ve görkemli restoranlarından biridir. Boğaz manzarasının…

Günaydın Steakhouse Menü Fiyatları 2021 Tarifi
Günaydın Steakhouse Menü Fiyatları 2021

Günaydın Steakhouse Menü Fiyat İncelemesi Son günlerde Günaydın Steakhouse menü zenginliğiyle kendinden söz ettirmekte. İstanbul…

Simit Sarayı Menü Fiyatları 2021 Güncel Listesi Tarifi
Simit Sarayı Menü Fiyatları 2021 Güncel Listesi

Hamurunda Dostluk Var: Simit Sarayı Menü Fiyatları Öğrencilerin, çalışanların, kısa bir çay molası vermek isteyenlerin…

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları 2021 Tarifi
Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları 2021

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyat Listesi Hatay Medeniyetler Sofrası, Hatay’ın dillere destan yöresel yemeklerinin İstanbul’un…

Tarifler Geri
Videolar Geri