5 Dakikada KAHVELİ İKRAMLIKLAR (Truffle)

5 Dakikada KAHVELİ İKRAMLIKLAR (Truffle)
Tarifin Hikayesi
Elif Atalar
Elif Atalar
464.529 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • Pişirme yok, 10dk Hazırlama
Çayın kahvenin yanında ikram edebileceğiniz muhteşem bir tarifim var. Kimi kaynaklarda truff, kimilerinde trüf, kimlerinde truffle :) siz isterseniz kahveli ikramlıklar deyin. Öyle kolay kolay çok tarif övmem ama bu tarifi bir deneyin derim ;) Hem çikolata hem de kahve severlerden tam not almanız garanti :)Malzemeleri karıştırıp toplar oluşturuyoruz bu kadar kısacık işte kısa sürede hazırlanabiliyor. Tek vaktinizi alacak şey çikolatanın dolapta donmasını beklemek ki çok uzun sürmeyecektir.Gelelim Truffle nasıl yapılıyor? tarifimize
Çayın kahvenin yanında ikram edebileceğiniz muhteşem bir tarifim var. Kimi kaynaklarda truff, kimilerinde trüf, kimlerinde truffle :) siz isterseniz kahveli ikramlıklar deyin. Öyle kolay kolay çok tarif övmem ama bu tarifi bir deneyin derim ;) Hem çikolata hem de kahve severlerden tam not almanız garanti :)Malzemeleri karıştırıp toplar oluşturuyoruz bu kadar kısacık işte kısa sürede hazırlanabiliyor. Tek vaktinizi alacak şey çikolatanın dolapta donmasını beklemek ki çok uzun sürmeyecektir.Gelelim Truffle nasıl yapılıyor? tarifimize

5 Dakikada KAHVELİ İKRAMLIKLAR (Truffle) Tarifi İçin Malzemeler

  • 24 adet kedidili bisküvi
  • 120g çikolata (bitter ve sütlü karışık)
  • 100g labne peyniri
  • 180ml sıcak su
  • 1,5 tatlı kaşığı granül kahve

Kaplamak için

  • 160g çikolata (bitter ya da sütlü kullanabilirsiniz)

5 Dakikada KAHVELİ İKRAMLIKLAR (Truffle) Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak kedidili bisküvilerimizi fermuarlı torbada ya da mutfak robotunda un haline getirelim.
  2. Granül kahveyi bir fincana alarak üzerine kaynar su ekleyelim ve karıştıralım. Granül kahve bildiğimiz suda çözünen kahveler, özel bir kahve değil :) yazının devamında detaylı anlatacağım.
  3. Hazırladığımız sıcak kahveyi çikolatanın üzerine dökerek çikolata eriyene kadar karıştıralım.
  4. Tüm malzemeleri yani bisküvileri, çikolatalı kahveyi ve labne peynirini derince bir kaba alarak güzelce karıştıralım.
  5. Hazırladığımız harçtan bir miktar alarak elimizle ceviz büyüklüğünde toplar hazırlayalım.
  6. Trufflerimizi kaplamak için çikolatamızı benmari usulü eritelim. Benmari usulü ile ilgili detayları aşağıya ekliyorum.
  7. Hazırladığımız topları çikolataya bulayarak pişirme kağıdının üzerine yerleştirelim.
  8. Buzdolabında çikolatalar tamamen donuncaya kadar bekletelim. (Buzdolabının normal bölmesinde muhafaza ediyoruz, dondurucuda değil!)
  9. Kahveli ve çikolatalı trufflerimiz servise hazır.
  10. Herkese afiyet olsun :)

Granül kahve yerine Türk kahvesi kullansak olur mu? Granül Kahve nedir?

Granül kahve suda eriyen bir diğer deyişle çözünen kahve. Türk kahvesi suya koyduğunuzda tane tane kalacaktır. Bu nedenle Türk kahvesi kullanmanızı önermem, yerine nescafe gibi suda eriyen kahvelerden kullanmalısınız. Filtre kahve yapma imkanınız var ise onunla da güzel olacaktır.

Kedidili Bisküvi yerine ne kullanabilirim? Normal bisküvi ile ya da kek ile olur mu?

Normal bisküvi ile yapabilirsiniz, mozaik pasta da olduğu gibi ama şeker miktarı önemli. Normal bisküvi biraz daha tatlı olabilir! Aynı tarifi kek ile de uygulayabilirsiniz gayet güzel olacaktır.

Çikolatalı Truffle için püf noktaları nelerdir?

  • Ben sadece kahve kullandım, 3’ü bir arada olanlardan da kullanabilirsiniz ancak kahve tadı daha yoğun isterseniz bu şekilde yapmanızı öneririm. Ayrıca 3’ü bir arada kullandığımızda şeker miktarı da fazla olacağından çikolatayı azaltabilirsiniz.
  • Harcınızı hazırladığınızda kıvamı yumuşak ise kedidili bisküvi ekleyerek koyulaşmasını sağlayabilirsiniz. Benim için 1 paket bisküvi yeterli geldi ancak kahve fincanınız büyük ise daha çok gerekecektir. 180 ml klasik su bardaklarından 1 parmak kadar az oluyor.
  • Kaplamak için erittiğiniz çikolatanın daha akışkan olmasını isterseniz 1 yemek kaşığı kadar sıvıyağ ilave edebilirsiniz.
  • Çikolata ile kapladığınız trufflarımızı pişirme kağıdının üzerine yerleştirmenizi öneririm aksi durumda çikolata tabağa yapışacak ve tabaktan almanız zor olacaktır. Pişirme kağıdı ile çok rahat bir şekilde kağıttan alabilirsiniz.

Benmari usulü çikolata nasıl eritilir?

  • Ufak bir tencereye bir miktar su alarak ısıtalım. Suyun üzerine değmeyecek şekilde ısıya dayanıklı bir kap yerleştirelim ve çikolataları bu kadın içerisinde erimeye bırakalım. Bu şekilde çikolatamızı eritmiş olacağız.
5 Dakikada KAHVELİ İKRAMLIKLAR (Truffle)
5 Dakikada KAHVELİ İKRAMLIKLAR (Truffle)
5 Dakikada KAHVELİ İKRAMLIKLAR (Truffle)
5 Dakikada KAHVELİ İKRAMLIKLAR (Truffle)
5 Dakikada KAHVELİ İKRAMLIKLAR (Truffle)
5 Dakikada KAHVELİ İKRAMLIKLAR (Truffle)
5 Dakikada KAHVELİ İKRAMLIKLAR (Truffle)
5 Dakikada KAHVELİ İKRAMLIKLAR (Truffle)
5 Dakikada KAHVELİ İKRAMLIKLAR (Truffle)
5 Dakikada KAHVELİ İKRAMLIKLAR (Truffle)
5 Dakikada KAHVELİ İKRAMLIKLAR (Truffle)
5 Dakikada KAHVELİ İKRAMLIKLAR (Truffle)
5 Dakikada KAHVELİ İKRAMLIKLAR (Truffle)

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

5 Dakikada KAHVELİ İKRAMLIKLAR (Truffle) 11.03.2018 17:05 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 13.03.2018 10:46 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Sadece 3 Malzemeli İkramlık Bonbonlar (videolu) Tarifi
Sadece 3 Malzemeli İkramlık Bonbonlar (videolu)6-8 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama8 B
Halley'li Kolay Pasta (5 Dakika Pastası) Tarifi
Halley'li Kolay Pasta (5 Dakika Pastası)6-8 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama11 B
5 Dakikada Yaş Pasta Tadında Parfe Tarifi
5 Dakikada Yaş Pasta Tadında Parfe6-8 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama2 B
Bebek Bisküvili Borcam Pastası (10 Dakikada) Tarifi
Bebek Bisküvili Borcam Pastası (10 Dakikada)6-8 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama1477
10 Dakikada Kahveli Parfe Yapımı Tarifi
10 Dakikada Kahveli Parfe Yapımı6-8 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama22 B
15 DAKİKADA 4 kişilik Sütlü Un Helvası Tarifi
15 DAKİKADA 4 kişilik Sütlü Un Helvası2-3 kişilik, 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama48 B
10 Dakikada Çok Hafif Pasta Tarifi
10 Dakikada Çok Hafif Pasta Tarifi6-8 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama33 B
3 Malzemeli İkramlık Bonbonlar Videosu Tarifi
3 Malzemeli İkramlık Bonbonlar Videosu8-10 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama17 B
Tava Böreği Tarifi
Tava Böreği Tarifi4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama159
Sadece 3 Malzemeli İkramlık Bonbonlar (videolu) Tarifi
Sadece 3 Malzemeli İkramlık Bonbonlar (videolu)4-6 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama8 B
Bitter Çikolatalı Tart Tarifi
Bitter Çikolatalı Tart Tarifi4-6 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama529
İçi Dolgulu Efsane İrmik Tatlısı (videolu) Tarifi
İçi Dolgulu Efsane İrmik Tatlısı (videolu)6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama11 B
Tavuk Fajita Tarifi
Tavuk Fajita Tarifi2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama685
O'lala Sufle'li Despacito Mini Pasta Tarifi
O'lala Sufle'li Despacito Mini Pasta2-4 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama420
Türk Lokumu: İkramlık Mirasın Bilinmeyen Yönleri Tarifi
Türk Lokumu: İkramlık Mirasın Bilinmeyen Yönleri

Asırlık Tatlı İkramlık - Rahat'ül-hulkum - Türk Lokumu Türk lokumu, asırlardır tüketilen ve özel günleri…

Sadece 3 Malzeme ile Hazırlanabilen 18 Pratik İkramlık Tarifi
Sadece 3 Malzeme ile Hazırlanabilen 18 Pratik İkramlık

Çayın, kahvenin yanına yapılan ikramlıkları yemek, günün en keyifli anlarından biri olabilir. Böylesine mutluluk verici…

Süt Köpürtücü ile 5 Dakikada Hazır! 10 Şipşak Yemek – Pratik Fikirler Tarifi
Süt Köpürtücü ile 5 Dakikada Hazır! 10 Şipşak Yemek – Pratik Fikirler

Süt Köpürtücü ile Bir de Bunları Deneyin :) Süt köpürtücü son zamanlarda her evde mutlaka bulunan…

Lif Kaynağı Yulaf Kepeğinin 5 Faydası Tarifi
Lif Kaynağı Yulaf Kepeğinin 5 Faydası

Yulaf Kepeğinin Duyulmamış Faydaları ve Kullanımı En sağlıklı tahıl ürünlerinden olan yulaf, gluten içermediği için…

5 Adımda Hormonsuz Doğal Muz Yetiştirme Tarifi
5 Adımda Hormonsuz Doğal Muz Yetiştirme

Meraklısına Süper Bilgiler: Evde Muz Nasıl Yetiştirilir? Evde muz yetiştirmeyi hiç düşündünüz mü? Potasyum kaynağı…

Cildi Yenileyen 5 Besleyici Muz Maskesi Tarifi
Cildi Yenileyen 5 Besleyici Muz Maskesi

Tüm Cilt Tiplerine Özel 5 Muz Maskesi Sebze ve meyveler ile hazırlanan doğal cilt maskeleri,…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Tarifler Geri
Videolar Geri