5 Dakikada Pratik Ezme Salata

5 Dakikada Pratik Ezme Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet domates
• 2 adet salatalık
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet taze yeşil biber ( arzuya göre ekleyebilirsiniz)
• Bir tutam maydanoz
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı isot(urfa biberi)
• Yarım çay kaşığı kimyon
• 1 limon suyu
• 4 yemek kaşığı nar ekşisi
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz

5 Dakikada Pratik Ezme Salata Tarifi'nin Yapılışı

1. Kısaca size nasıl yaptığımı anlatayım, ben küçük el rondosuyla malzemeleri ayrı ayrı çekiyorum.
2. Öncelikle domatesi çok küçük olacak şekilde çekip karıştırma kabına alıyorum.
3. Sonra soyulmuş salatalığı biraz diri olacak şekilde çekiyorum.
4. Salatalığı da karıştırma kabına alıp kuru soğanı da çok küçük olacak şekilde çekiyorum yalnız kurusoğanı rondodan çektikten sonra süzgece alıp güzelce yıkıyorum ki acılığı gitsin .
5. Daha sonra karıştırma kabına rondodan çektiğimiz malzemeleri alıyorum.
6. Maydanozu ve yeşil biberi çok ince şekilde doğrayıp içine katıyorum .
7. Diğer bütün malzemeleri de ekleyip karıştırıyorum.
8. 5 dk yapabileceğiniz pratik bir ezme tarifi et yemeklerinin yanına kebapların yanına çok yakışıyor denemenizi tavsiye ederim.
9. İsterseniz doğranacak malzemeleri bıçakla küçük küçük doğrayarak da yapabilirsiniz ama çok uğraştırdığı için ben el rordosunda yapmayı tercih ediyorum size kalmış doğrama tekniği☺️.