6+ Ay Tel Şehriyeli Havuç Çorbası

6+ Ay Tel Şehriyeli Havuç Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet havuç
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 1 diş sarımsağın çeyreği
• Çay kaşığının ucu ile iyotlu tuz
• 1 tutam maydanoz
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı pirinç unu
• 1 bulyon et suyu (Daha önce yapıp buzluk poşetlerine koymuştum)
• 1 yemek kaşığı tel şehriye

6+ Ay Tel Şehriyeli Havuç Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Havuçları rendeleyelim ve zeytinyağı, bulyon et suyu, sarımsak, maydanoz ile suda haşlayalım. Havuçlar haşlanınca süzgeçten süzelim. Diğer kenarda yoğurt ve unu çırparak havuç çorbamıza ekleyelim en son şehriyelerimizi ekleyerek tekrar kaynatalım. Miniklerimize afiyet olsun