9 Adet Nohutla Şalgam Turşusu (Videolu)
9 Adet Nohutla Şalgam Turşusu (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 kg şalgam
- 2-3 adet siyah havuç
- 7 yemek kaşığı tuz
- 9 adet nohut
9 Adet Nohutla Şalgam Turşusu (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak şalgam ve siyah havuçları soyalım ve doğrama işlemini yapıp şalgamları 3 yemek kaşığı tuz ile ovalayıp 1 saat bekletelim. (benim malzemelerim 5 litrelik kavanozu tam doldurdu. Siz size uygun kavanozlar kullanabilirsiniz)
- Kavanozun en altına 3 adet nohut koyup iki avuç şalgam 3_4 siyah havuç ekleyelim orta kısmına gelene kadar aynı şekilde devam edelim.
- Orta kısmıa da 3 adet nohut ekleyip şalgam ve siyah havuçları eklemeye devam edelim.
- Son olarak 3 nohut ve 2 yemek kaşığı tuz ekleyip üzerini kapatacak şekilde soğuk su ekleyip bir hafta olmasını bekleyelim (bu süre boyunca ara ara kavanozu kaşıkla şalgamları aşağı doğru bastıralm)
- Bir hafta sonunda afiyetle yiyelim🥰.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
