Ablamın Pizzası

Ablamın Pizzası Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için;

• Yarım su bardağı  sıvı yağ
• 1 su bardağı su
• 1 paket kuru maya
• 1 tatlı kaşığı  tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Alacağı kadar un
• Yoğururken kulak memesi olana kadar süt ile yoğurun

Üst malzemesi;

• Sucuk
• Sosis
• Biber
• Domates
• Kaşar

Sosu için;

• Salça, kekik karabiber, biraz yağ biraz su
• Not ; malzemeleri isteğe göre artırabilir azaltabilir isteğe göre ne kadar koymak isterseniz. Başka malzeme de eklenebilir

Ablamın Pizzası Tarifi'nin Yapılışı

Sosis, sucuk, biber, domatesi doğrayın bir kenarda hamuru hazırlayıp mayalanmasını bekleyin. Hamur mayalandıktan sonra sosu hazırlayıp üstüne sürün üstüne sucuk üstüne sosis üstüne biber ve üstüne domatesi serip fırına atın pişmeye yakın kaşar peyniri rendeleyin serin. 10 dk da iyice pişirin. 180 ve 200 derece arası pişirin.
Şimdiden afiyet olsun.
Not 2; bu pizzayı ne kadar ince yaparsanız o kadar iyi ama fazla da ince olmasın
Not 3 ;bunu buzdolabında da saklayabilirsiniz sadece kaşar buzdolabından çıktıktan sonra serpin. Afiyet olsunnnn;)