Nefis Kahvaltı Pizzası (videolu)
Bu tarif Elif Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-kahvalti-pizzasi-8111409/
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-kahvalti-pizzasi-8111409/
Nefis Kahvaltı Pizzası (videolu) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı ılık su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket instant maya
- 4 su bardağı un
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
Sosu için;
- Domates sosu
- Kekik
Üzeri için;
- 1 adet sosis
- 5-6 dilim sucuk
- 2 adet yeşil biber
- Mozzarella/Kaşar peyniri
- Zeytin
Nefis Kahvaltı Pizzası (videolu) Tarifi Yapılışı
- İlk olarak hamurumuzu yoğuralım. Bunun için yoğurma kabımıza süt, su, sıvı yağ, şeker ve mayayı alarak kaşık yardımı ile karıştıralım.
- Daha sonra unun bir kısmını ve tuzu da ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayalım.
- Unun geri kalanını da hamuru yoğurdukça yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur hazırlayalım.
- Hamurumuzun üzerini streç ile kapatalım ve üzerine temiz bir örtü örterek 30 dakika kadar mayalanmaya bırakalım.
- Üzeri için sosimizi dilimleyelim, kestiğimiz 5-6 dilim sucuğu küçük küçük parçalara keselim. Biberlerimizi de küçük küçük doğrayalım.
- Mayası gelen hamurumuzu tezgaha alalım ve 1-2 kere daha yoğurarak havasını çıkartalım.
- Ardından hamurumuzu merdane yardımı ile çok kalın olmayacak şekilde açmaya başlayalım.
- Açtığımız hamuru su bardağı yardımı ile daire şeklinde keselim. Kalan hamuru toparlayarak bir kenara alalım.
- Şekil verdiğimiz pizzalarımızı pişirme kağıdı serdiğimiz tepsi içerisine alalım.
- Kalan hamuru merdane yardımı ile tekrar açarak bardak ile keselim. Ben bu ölçülerle 2 tepsi pizza elde ettm.
- Pizzanın üzerine süreceğim sos için daha önceden hazırladığım kışlık domates sosuma kekik ekleyerek karıştırdım siz dilerseniz 2 kaşık salçayı az sıcak suda çözdürerek kekik ekleyerek de hazırlayabilirsiniz.
- Hazırladığımız sosumuzu pizzalarımızın üzerine sürelim.
- Sonrasında rendelediğimiz kaşar ya da mozzarella peynirimizi yerleştirelim, sosis, sucuk ve biberlerimizi de yerleştirerek önceden ısıttığımız 180°C fırında yaklaşık 20-25 dakika pişmeye bırakalım.
- Diğer tepsimiz için de aynı işlemleri uygulayalım ve fırına verelim.
- Ben ilk tepsideki pizzalarımın bol peynirli olması için üzerine tekrar rendelenmiş kaşar peyniri yerleştirdim ve fırına verdim. 2. tepsideki pizzalarımızı ise az peynirli ancak bol malzemeli hazırladım.
- Pişen pizzalarımız servise hazır. Ben hazırladığım pizzaların bir kısmını çift kilitli poşete alarak dondurucuya kaldırdım. Sizler de tüketemediğiniz pizzalarınızı bu şekilde saklayabilirsiniz. Sonrasında çıkartıp çözünmesini beklemeden fırında 5-6 dakika ısıtmanız yeterli olacaktır. Deneyeceklere afiyet olsun.
Kahvaltı Pizzası Püf Noktaları Nelerdir?
- Yumuşacık hamuru ile beğenileri kazacak kahvaltı pizzasında domates sosunuzu sizler de önceden hazırlayabilirsiniz.
- Yapımı basit mini pizzalarınızın üst tarafına koyacağınız malzemeleri kendi damak zevkinize göre çeşitlendirebilirsiniz.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(67 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
- Favori tarifimiz oldu. tarif için teşekkürler.Ölçüler tam tutuyor hamuru çok güzel oluyor
- Bu tarifin yarım ölçüleriyle bu şekilde tercih ettim👍🏻🤗💁🏻♀️
- bayıldımm çok teşekkür ederim tarif için birebir uyguladım sadece yaş maya kullandım
- Çok güzel oldu tarif için teşekkürler 👍
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Nefis Kahvaltı Pizzası (videolu) Tarifi
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Cok kez yaptım hıc sasmadı cok guzel bı tarıf. Hamuru harıka
Şimdi pişti efsane oldu..hazır pizzadan daha çok beğendim artık sürekli yaparım..tek dezavantajı bardak ile kesince az malzeme alıyo..pişerken düşebiliyor..bir dahakine başka ölçü ile deneyexeğim
İlk defa pizza yaptım ama sizin ki gibi minik yapmadım tarifinizden 3 tane orta boy pizza çıktı ve çok güzel oldu çok teşekkür ederim tarif için ☺️☺️☺️☺️☺️
Tuzu unuttum çok sorun olurmu aceba acil cevap verin lütfen teşekkür ederim
Yaş maya olur mu?
evet ben de yaş maya kullandım
Tamamdır. Çok teşekkür ederim Seher Hanım.
Denedim çok nefis oldu. Migros’un kendi unuyla tam 4 bardak un yeterli oldu. Açabildiğiniz kadar ince açmanız önemli çünkü pişerken de kabarıyor. Güzel bi kahvaltılık oldu teşekkürler.
Elinize sağlık bugün denedim çok güzel oldu menemenlik domatesim vardı içine biraz salça karıştırıp sürdüm çok beğenildi 🙂 ve 4 bardak un tam geliyor 😊
Bugün denedim ve çok beğendim, tarif için çok teşekkür ederim 😊
İlk defa yaptım, ben sosunu koymayı unuttum 😄 fotoğraf koymak için sayfaya girince farkettim, ama böyle de güzel oldu, ununu da kendim ayarladım ellerinize sağlık, artık sürekli yaparım 👌
sizin de ellerinize sağlık, afiyet olsun :)
Defalarca yaptım hiç 4 unla bardakla olmuyor 7-8 bardak unla yaptım çok güzel kabardı 4 bardak unla vıcık vıcık oluyor bilginize
abla hamur kabarmadı 🙄😏
Sütü veya suyu ılıktan sıcak yaptıysanız mayanız pişmiştir ondan kabarmayabilir
geceden yoğuran hamuru olurmu ?
Olur tabii👍🏻😊
Defalarca yaptim müthiş sizin tariflerinizde hiç sekme olmadi Elif Hanım elinize sağlık sevgiler
Harika bir tarif
Ekmek hamuruyla da yapabilir miyiz?
Efsanenin ötesinde bir şey bu. Çok ama çok güzel oldu .
Ben yaş maya ile yaptım, çok lezzetli oldu, çocuklarım çok sevdi, tarif için çok teşekkürler ❤
lutfen acil cevap bekliyorum elif hanim, simdi yapsam sabaha kadar tezgahda sofra beziyle sarili beklese bisey olur mu?
Olur 👍🏻
simdi hamuru hazirlasam sabaha kadar normal tezgahta sarili beklese bisey olur mu?
Yaş maya da kullanabilirmiyiz?