Acı Bademli Rulo(Marzipan Schnecke)

Acı Bademli Rulo(Marzipan Schnecke) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket taze milföy (, 275gr)
• 200g acı badem ezmesi
• 3 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı limon suyu

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Acı Bademli Rulo(Marzipan Schnecke) Tarifi'nin Yapılışı

1. Milföy hariç diğer bütün malzemeleri bir kaba koyup eliniz le iyice ezdiriyorsunuz ama kolayınıza gelirse marzipanı parçalar ayırıp mikserden hepsini koyup iyice çırpın.
2. Milföyü açın malzemeyi üzerine sürün sonra rulo yapın çok elinizle bastırmadan altındaki kağıdıyla sarmaya çalışın ve kağıdıyla sarın buzdolabında en az bir saat bekletin.
3. Bekleme süresi uzarsa bir şey olmaz. Tepsiye yağlı kağıt koyup buzdolabından çıkardığınız ruloyu iyi kesen bir bıçakla iki parmak aralıklı kesin tepsiye dizin .
4. Soğuk fırına verin fırını 200 derece açın ve 10 dk dan sonra bakın hafif kızarınca fırından alın iyice soğuyunca servis yapacağınız zaman pudra şekerini üzerine eleyin.

Umarım beğenirsiniz.

Afiyet olsun.