Acı Tatlı Ekşi Tavuk Sote

Acı Tatlı Ekşi Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram tavuk göğsü
• 5 adet mantar
• 3 büyük boy yeşil biber
• 1 küçük soğan

Bulamak için;

• Nişasta

Sosu için;

• 1/4 (çeyrek) su bardağı soya sosu
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi
• 2 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı bal
• 1 yemek kaşığı susam yağı ( yoksa sıvı yağ da olur )
• 4 yemek kaşığı ketçap
• Yarım su bardağı su

Acı Tatlı Ekşi Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tavuk göğüslerimizi küp küp doğruyoruz.
2. Doğradığımız göğüsleri nişastaya bulayıp, yağda kızartıyoruz.
3. Sosu için bütün malzemeleri bir kapta karıştırıyoruz.
4. Sebzelerinizi büyükçe doğruyoruz ve tavda sade bir şekilde soteliyoruz.
5. Sotelenen sebzelerin üzerine göğüsleri ekleyip bir iki tur karıştırıyoruz.
6. Sosumuzu ekleyip, karıştırıyoruz ve suyunu çekmeye bırakıyoruz.
7. Sotemizi susam ile servis edebiliriz herkese afiyet olsun☺️