Acılı Şalgam Sulu Salata

Acılı Şalgam Sulu Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 büyük kase pirinç
• 2 büyük kase acılı şalgam suyu
• 1 kutu haşlanmış mısır
• 1 kase salatalık turşusu
• 4 orta boy havuç
• İsteğe göre yeşillik olarak maydanoz dere otu da konabilir

Acılı Şalgam Sulu Salata Tarifi'nin Yapılışı

Göz kararı sıvı yağını tencereye dökelim, pirinçleri kavuralım, göz kararı tuzumuzu ekleyelim ve şalgam suyunu da dökelim, kısık ateş de pişirelim, piştikten ve soğuduktan sonra mısırımızı küçük küçük doğranmış turşumuzu rendelenmiş ve sıvı yağında hafif kavurduğumuz havuçlarımızı ve isteğe göre yeşilliklerimizi koyalım ve karıştırıp kek kalıbına basalım, ters çevirip servis edelim.