Acuka (Çemen Lezzetinde)

Acuka (Çemen Lezzetinde) Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 yemek kaşığı dolusu domates salçası
• 2 yemek kaşığı dolusu biber salçası
• 5 büyük diş sarımsak (rendelenmiş)
• 1 su bardağı iri bölünmüş ceviz
• 6 yemek kaşığı dolusu ev yapımı Galeta unu (sayfamda tarifi var hazırda kullanabilirsiniz)
• 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ

Baharatlar;

• Kimyon,pul biber,kekik,karabiber,kuru nane,tuz vs.
• Baharat oranını ve tuzunu damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Ben hepsinden birer tatlı kaşığı koydum siz damak zevkinize göre azaltıp çoğaltabilirsiniz.

Acuka (Çemen Lezzetinde) Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kaseye domates ve biber salçasını, ezilmiş sarımsağı ,baharatları ,yağı galeta unu ilave edip güzelce karıştırıyoruz.
2. En son irice kırdığımız cevizi ilave edip tekrar karıştırıyoruz.
3. Daha sonra  kavanoza alıp üzerine sıvı yağ gezdirip dolapta muhafaza edebilirsiniz.
4. Yiyeceğiniz zaman istediğiniz kadar çıkarıp tüketebilirsiniz. Kahvaltılarınızın baştacı olacağından eminim şimdiden Afiyet olsun 🤗
   🔴Not=Eğer bu ölçü size fazla gelirse malzemeleri yarıya düşürüp yapabilirsiniz.
   Çok acı sevenler Acı Biber salçası da ilave edebilir🙋‍♀️