Adana Kısırı
Adana Kısırı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 adet domates
- 1 adet salatalık
- Maydanoz
- Biber salçası
- 2 adet kuru soğan zeytinyağı
- Karabiber
- Kimyon
- Nar ekşisi
Adana Kısırı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle ince bulgur kapalı bir kapta sıcak suyla ıslatılır bekletilir.
- Yağı kızgın olan tavaya soğanlar küçük küçük doğranmış bir şekilde koyulur.
- Soğanlar iyice kavrulunca 1 yemek kaşığı biber salçası eklenir. Öte yandan maydanoz domates salatalık küçük küçük doğranır.
- Son olarak bütün malzemeler karıştırılır ekstradan karabiber kimyon ve nar ekşisi eklenir servise alınır. Afiyet olsun:)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
