Adesiye (Mercimekli Balkabağı)
Adesiye (Mercimekli Balkabağı) Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr balkabağı
- 2 adet soğan
- 2 adet kırmızı biber
- 1-2 adet domates
- 4 diş sarımsak
- Yarım su bardağı haşlanmış nohut
- Yarım su bardağı yeşil mercimek
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım su bardağı su
- Nane, tuz
- Nar ekşisi
Adesiye (Mercimekli Balkabağı) Tarifi'nin Yapılışı
Geniş bir tencereye küp doğranmış bal kabağı, jülyen kesilmiş soğan ve kırmızı biber konularak karıştırılır. Küp kesilmiş domates ve ince kesilmiş sarımsak da üzerine eklenir. Haşlanmış nohut ve mercimeği de ilave edilerek tüm malzeme karıştırılır. Zeytinyağı ve nar ekşisi eklenip yarım su bardağı su ilave edilerek kısık ateşte pişirilir. Nane ve tuz serpilerek servis edilir. Afiyet olsun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
