Ağızda Dağılan Elti Boğan Tarifi
Ağızda Dağılan Elti Boğan Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gr yumuşak tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta (Akı içine, sarısı üstüne)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 3-3. 5 su bardağı un
- Çörek otu
- Kabak çekirdeği
Ağızda Dağılan Elti Boğan Tarifi'nin Yapılışı
- Un hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp karıştırıyoruz.
- Unu kontrollü bir şekilde ilave ederek yoğuruyoruz.
- Yumuşak fakat şekil verebileceğimiz bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurdan bir parça koparıp uzunlamasına yuvarlıyoruz ve resimdeki gibi keserek şekillendiriyoruz (farklı şekillerde yapabilirsiniz).
- Önceden unladığımız (kesinlikle yağ veya yağlı kağıt olmasın!) fırın tepsisine diziyoruz.
- Kenara ayırdığımız yumurta sarısını üzerine sürüyoruz ve çörek otu serpiştiriyoruz.
- 170 dereceye önceden ısıttığımız fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
