Ağızda Dağılan Helva Tarifi

Ağızda Dağılan Helva Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı irmik
• 1 buçuk su bardağı un
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin

Şerbeti için;

• 2 su bardağı su
• 1 buçuk su bardağı şeker
• 1 paket vanilya

Ağızda Dağılan Helva Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce şerbetini hazırlıyoruz. Bir tencereye suyu ve şekeri ekleyip 1-2 dk karıştırıp hafif ılık bi şerbet elde ediyoruz. Sonra da vanilyasını katıp son hale getiriyoruz. (şerbetin tam karıştığından emin olun).
2. Daha sonra yayık bir tencerede sıvı yağı ve tereyağını erittikten sonra unu ve irmiği ekleyip kavuruyoruz. Ben kavrulmuş kokusunu çok yakıştırdığım için koyu bir renk alana dek kavurdum :).
3. Kavrulmuş karışıma şerbetini azar azar ekleyerek sürekli karıştırmaya devam ediyoruz. Sürekli karıştırmak çok önemli yoksa topak topak olur.
4. İstediğiniz gibi şekillendirip sunabilirsiniz 😊.

Afiyet olsunn😍😊.