Ağızda Dağılan Kahveli Mantar Kurabiye

Ağızda Dağılan Kahveli Mantar Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket oda sıcaklığında margarin
• 1 kahve fincanı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 3 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yaklaşık 4, 5-5 su bardağına yakın un

Mantar kısmı için ;

• Yeterince türk kahvesi

Ağızda Dağılan Kahveli Mantar Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri karıştırma kabına alıyoruz.
2. Un ve kabartma tozunu da kontrollü bir şekilde ekleyerek sert olmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
3. Hamurdan yumurtadan biraz küçük bezeler alıp elimizde yuvarlayarak tepsiye aralıklı diziyoruz.
4. Bir çay tabağına su başka bir çay tabağına ise Türk kahvesi koyuyoruz.
5. Bir pet şişe kapağını önce suya sonra kahveye batırıp kurabiyelerimizin üstüne hafifçe batırarak mantar şekli veriyoruz.Normalde bu işlem kakaoyla da yapılabilir ancak ben kurabiyeleri yerken kahvenin verdiği kokuyu daha çok sevdiğim için genelde kahveyle yapıyorum.
6. Kurabiyelerimizi 180 derece fırında ilk 10 dakikadan sonra fırının üstünü kapatarak toplamda 25 dakika üzeri beyaz kalacak şekilde pişiriyoruz.
7. Pişen kurabiyelerimiz servise hazır. 💗💗

Mis gibi kahve kokulu, ağızda dağılan kıyır kıyır bir kurabiye. Çayla, kahveyle harika oluyor. 🍪☕
Denemenizi tavsiye ederim. 👍
Deneyeceklere afiyet olsun. 😉