- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantar-kurabiye-tarifi/
Mantar Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket margarin veya tereyağı (250 gr)
- 2 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı toz şeker (varsa pudra şekeri tercih edilebilir)
- 4 su bardağı mısır nişastası (400 gr)
- 1,5 su bardağı un
Üzeri için;
- 2 yemek kaşığı kakao
Birkaç soruyu yanıtlamak istiyorum. Birincisi buğday nişastası ile olur mu yazanlar benim de elimde buğday nişastası vardı hepimiz için deneyip bu konuyu açıklığa kavuşturayım dedim :D buğdayla da oluyor evet ama daha fazla un istiyor ve biraz un kokusu oluyor. Ama yine de güzel oldu sadece mısırla daha güzel oluyor. İkincisi fırında 1 saatte pişiren arkadaşlar nişastalı tarifler sıcakken yumuşak olur soğuyunca sertleşir yani 50 dk pişirmeseniz de soğuduğunda pişmiş olacak. Bu kurabiye için 180*C 15-20 dk pişme süresi yeterli. Son olarak fazla un koyup ele yapışmayan bir hamur yapmak yerine birazcık ele yapışan bir hamur yaparsanız kurabiyeler kıyır kıyır olur. Herkesin eline sağlık.
yeteri kadar un ama kaç bardak ?😩😩
yapanlardan pişirme süresini öğrenebilir miyim benimkisi abartısız 50 dakikada pişti de
Ben pudra şekeriyle denedim kıyır kıyır çok güzel oldu 😊
Bir gün önceden yapsam bayatlar mı acaba
Yapabilirsin tatlım 😍
Teşekkür ederim ☺️
Benimkiler cookie gibi yayıldı neden acaba 😄
kurabiye tarzı tatlıları fırın iyice ısındıktan sonra tepsiyi sürün yoksa fırın soğuksa yayiliyorlar🤭
un koymadan nasıl yapabilirim
misafirim var yapicam acil cevap bekliyorum
Mısır nişastası 150 gram var yeter mi acaba bi sorun olur mu
9
ben nisastasini 300 gr koydum pudra şekeri 1 buçuk su bardagina yakin koydum çok kuru oldu ve ağıza çok yapisiyor nisastanin coklugundanmi kaynakli bilemedim seker oranida böyle iyi oldu belki çok şekerli sevmeyenlere 1 su bardağı yetebilir
ELİNİZE SAGLIK
Daha denemedim ama güzel olduğundan emin olabilirim
yerken tadı çok güzel di
Buğday nişastası olmaz mı?
nişasta yerine un kullansak nasıl olur acaba
Şerbet yapsak browni kurabiyedeki gibi nasıl olur ?
süt alerjimiz var tereyağ yerine sıvıyağ koysak olur mu?
Mükemmel bir tat. Üzerindeki kakao yerine nescafe kullandım birde böyle deneyin derim. Ayrıca 180 derece 15 dk pişmesi için tam ..
Hamurunu akşamdan yoğurup dolaba koysam sabah pişirsem olur mu
Hamuru yoğrup 1 ay sonra yapsan da oluyo zaten oyle güzel oluyo
Ben vanilin de ekledim tavsiye ederim
İlk defa mantar kurabiye yaptım çok beğendim tam tarif ama un 1.5 bardaktan fazla oluyor diğer malzemelerde sıkıntı yok.Ellerinize saglik
Çok tatsız oldu pudra şekerini daha fazla eklemek gerekiyor ve nişasta çok geliyor ağızda hiç iyi bir his bırakmıyor
Pudra şekeri kullandığım için mi bilmiyorum çok az geldi tadı, bir dahakine daha fazla şeker koyucam 😞 Tatlansın diye benmari çikolatayla kapladım