Ağızda Dağılan Nefis Kurabiyelerim

Ağızda Dağılan Nefis Kurabiyelerim Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 haşlanmış yumurtanın sarısı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket yumuşamış margarin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Alabildiği kadar un

Üzeri için;

• 8-10 tane bebe bisküvisi
• 1 çay bardağı pudra şekeri

Ağızda Dağılan Nefis Kurabiyelerim Tarifi'nin Yapılışı

Haşlanmış yumurta ile kurabiye mi olur demeyin olur hem de çok güzel olur. Merak ediyorsanız kesinlikle denemelisiniz.

1. İlk olarak yumurtaları haşlayıp sarısını ayırıyoruz.
2. Rondodan bebe bisküvilerini geçirip bir kaba alıyoruz. İçine pudra şekerini de katıp ayırıyoruz.
3. Gelelim hamurunun yapılışına.
4. Haşlanmış yumurtaların sarılarını rondodan geçiriyoruz ve bir kaba alıyoruz.
5. Yumurtaların içine yumuşamış margarini, sıvı yağı, kabartma tozunu, vanilyayı ve unu da katıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
6. Elde ettiğimiz hamurdan ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar alıp tepsiye diziyoru. 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
7. Üzeri kızaran kurabiyelerimizi fırından alıp ilk sıcaklığı geçince rondodan geçirip pudra şekeri ile karıştırdığımız bebe bisküvisine batırıyoruz.
8. Kurabiyenin püf noktası sıcakken bisküvi ve pudra şekerine batırmak. Yoksa bisküviler yapışmaz.
   Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun