Ağızda Dağılan Piyano Kek (Favoriniz Olacak)

Ağızda Dağılan Piyano Kek (Favoriniz Olacak) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1. 5 su bardağı un (kıvamına göre artırabilir, çünkü ‘unun’ markasına göre değişiklik gösteriyor )
• 2 yemek kaşığı tepeleme kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Keki Islatmak için;

• 2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı granül kahve
• 1 yemek kaşığı toz şeker

Muhallebisi İçin;

• 1 litre süt
• 1 çay bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket toz krem şanti
• 400 gram labne peyniri

Üzerine;

• Yeteri miktarda kakao

Ağızda Dağılan Piyano Kek (Favoriniz Olacak) Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için; derin bir kapta yumurta ve şeker köpük köpük oluncaya kadar çırpılır, sırasıyla tüm malzemeler de eklenir tekrar 3 dk daha çırpılır.
2. Yağlanmış dikdörtgen fırın tepsisinde 180 derece fırında keki pişene kadar ( 30-35 dk ) pişirilir.
3. Muhallebisi İçin; süt, şeker, un, nişasta tencereye alınır kaynayana kadar pişirilir.
4. Kaynadığında vanilyası eklenir, ocağın altı kapatılır.
5. Muhallebi ılıdığın da ise 1 paket toz krem şantisi ilave edilir.
6. Labnesi de eklenir. Mikserle iyice pürüzsüz olana kadar çırpılır.
7. Pişen kek sıcakken kahveli sütle ıslatılır. Muhallebi üzerine dökülür.
8. Servis ederken de pastanın üzerine kakao serpilir.

❤ Afiyet şifa olsun ❤

✔Not; şeker miktarı size az gelebilir, lütfen kendi damak zevkinize göre azaltıp çoğaltın.