Ağızda Dağılan Susamlı Halka

Ağızda Dağılan Susamlı Halka Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta
• 5 yemek kaşığı su
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• Alabildiği kadar un
• Susam
• Çörekotu
• Yarım bardak pekmez

Ağızda Dağılan Susamlı Halka Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabımıza 125 gr margarin ve yarım çay bardağı sıvı yağ ,1 yumurta ,5 yemek kaşığı suyu, 1 yemek kaşığı sirke ,bir yemek kaşığı toz şeker ,1 tatlı kaşığı tuzu koyup el çırpıcımızla karıştırın.
2. 1 tatlı kaşığı kabartma tozunu, unumuzu yavaş yavaş dökün.
3. Elimizle yoğurun kulak memesi kıvamında hamur olsun .
4. Küçük parçalar koparıp halka şekli verin.
5. Üzerine pekmezimizi yarım bardak su ile  karıştırın ,halkaları içine atın.
6. Sonra susama bulayın ,kalan halkaları da yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı pekmezle karıştırın üzerine çörek otu serpin.
7. Fırın tepsisine yerleştirin ,175 -180 derece fırında 30 dakika pişirin.