Ağızda Dağılan Susamlı Kurabiye

Ağızda Dağılan Susamlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram tereyağı
• 200 ml sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sirke
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 ,5 çay kaşığı tuz
• Aldığı kadar un
• 3-4 yemek kaşığı pekmez
• Az su
• Susam

Ağızda Dağılan Susamlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tereyağı, sıvı yağ,yumurta,yoğurt, sirke, nişasta ,kabartma tozu, pudra şekeri ve tuz bir kaba alınır.
2. Bir güzel harmanlanır. Yavaş yavaş unumuzu ekleyip ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.
3. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp simit şekli verilir.
4. Sonra pekmez ile suyu açtıktan sonra önce pekmezli suya sonra susama batırıp yağlı kağıt serili tepsiye koyulur.
5. Fırınımız önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika pişer. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Favori kurabiyeniz olacak.