Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye

Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yumurta (1’inin sarısı üzerine)
• 2 çay kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı sirke
• Aldığı kadar un

Üzerine;

• Yumurta sarısı
• Çörek otu
• Haşhaş

Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1 paket margarin, sıvı yağ, şeker, tuz ve sirkeyi özdeşleşene kadar yoğuralım.
Ardından kabartma tozu ve unu ekleyip, kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuralım ve en az yarım saat buzdolabında bekletelim.
çıkardıktan sonra şekil verip, 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.

* Sirke kıyır kıyır bir tat veriyor.
* Kabartma tozunun içinde mahlep olduğu için ayrıca eklemedim.
* Buzdolabında kolay şekil vermek için beklettim bekletmeyebilirsiniz.

Afiyet olsun :)