Tuzlu Kurabiye Kıyır Kıyır Nefis Kurabiye (videolu)

Tarifin Hikayesi

baharimsilezzet61 3.219 Takipçi

12-14 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Merhabalar, sizlere nefis kıyır kıyır bir kurabiye tarifim var denemenizi tavsiye ederim, çok seveceksiniz.

Tuzlu Kurabiye Kıyır Kıyır Nefis Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

125 gram tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek)
1 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un

Üzeri için;

Yumurta sarısı
Çörek otu
Susam

Tuzlu Kurabiye Kıyır Kıyır Nefis Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumuşamış tereyağını yoğurma kabına alın un hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.
Elenmiş unu da azar azar ilave edip yumuşak ele yapışmayan hamur elde edin.
Hazırladığınız hamuru iki yağlı kağıt arasına alıp merdane ile yarım santim kalınlığında açın. Eğer hamurun tamamını bu şekilde açmakta zorlanırsanız ilk önce yarısını alıp açabilir, daha sonra hamurun diğer yarısına aynı işlemleri uygulayabilirsiniz. Hamurun ne çok ince ne de çok kalın olmaması gerekiyor.
İstediğiniz şekilli kurabiye kalıbıyla veya elinizde şekiller verin.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizin, üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpin.
170 derece fırında 20-25 dakika kızarana kadar kontrollü olarak pişirin.

Deneyeceklere, şimdiden afiyet olsun.

Tuzlu Kurabiye Kıyır Kıyır Nefis Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tuzlu Kurabiye Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

Tuzlu kurabiye hamuruna sirke eklemek sizi korkutmasın. Sirke yalnızca kurabiyelerin kıyır kıyır olmasını sağlıyor. Herhangi bir şekilde kurabiyenin tadını etkilemiyor.
Kurabiyenize şekil vermek için kalıbınız yok ise dilerseniz bıçak ile kesebilir ya da çay bardağı kullanarak da şekiller verebilirsiniz.
Bu ölçülerle ortalama 40-45 adet kurabiye elde etmeniz mümkün. Ancak kurabiyelerinizin adedi kullandığınız kalıbın büyüklüğüne göre değişiklikler gösterebilir.

Deneyebileceğiniz Farklı Tuzlu Kurabiye Çeşitleri

Tarifinde, kekik, karabiber ve salça gibi malzemelerin yer aldığı baharatlı kurabiye tarifi ilginizi çekebilir.
Tek lokmada yenecek şekilde hazırlanmış, hamuru çörek otlu bitli kurabiye tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (528)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

gülçin kabakcıoğlu @glcnkbk55

Şikayet Et

merhaba bu tarifte tereyağ yerine normal margarin kullansak olurmu acaba
- Yanıtla
- 2
- 5 ay önce
- baharimsilezzet61 @baharbezirci61
  
  Şikayet Et
  
  olur tabiki Gülçin hanım
  Yanıtla
  
  0
  
  5 ay önce
Berivan Duman @berivan-duman-3135

Şikayet Et

ne sirkesi kullanmak gerekir
- Yanıtla
- 2
- 9 ay önce
- baharimsilezzet61 @baharbezirci61
  
  Şikayet Et
  
  üzüm veya elma farketmez hangisi varsa
  Yanıtla
  
  0
  
  9 ay önce
Aynur çiçek @aynurcicek_3629

Şikayet Et

Tereyağı yoksa kullanmasak sorun olur mu?
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
- baharimsilezzet61 @baharbezirci61
  
  Şikayet Et
  
  tereyağı yerine margarin kullanabilirsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

baharimsilezzet61 @baharbezirci61

Şikayet Et

@sumeyye destanci resim için çok teşekkür ederim begenmenize sevindim afiyet şifa olsun 🌷🌹
- Yanıtla
- 0
- 2 hafta önce
havva cevahir @havace

Şikayet Et

Teşekkür ederim bu tarifi sürekli yapıyorum harika oluyor yiyenler çok beğeniyor
- Yanıtla
- 1
- 2 hafta önce
- baharimsilezzet61 @baharbezirci61
  
  Şikayet Et
  
  rica ederim begenmenize çok sevindim afiyet şifa olsun güzel yorumunuz için ben teşekkür ederim ❤️🌹🎀
  Yanıtla
  
  0
  
  2 hafta önce
Elif Turkuaz @Elif--T

Şikayet Et

Merhaba bısey soracaktm bu kurabıyelerı yapıp buzluğa atsak cıkardıgımızda ilk an kı gibi taze olurmu kıyırlığı felan varmı deneyen buzluğa atılıyor mu? Tesekkurker
- Yanıtla
- 1
- 3 hafta önce
- baharimsilezzet61 @baharbezirci61
  
  Şikayet Et
  
  merhabalar rica ederim ben denemedim ama deneyen arkadaşlar yazabilir belki
  Yanıtla
  
  0
  
  3 hafta önce
  - Kadriye Kaptan @kadriye-kaptan-0259
    
    Şikayet Et
    
    Çok güzel oluyor yapıp soguduktan sonra direkt atın taptaze oluyor çıkınca 😀
    
    Yanıtla
    
    1
    
    1 hafta önce
MELİKE KARADAĞ @APPLE_001387.77d280f1d5f44963942fe333f752e327.2112

Şikayet Et

Elinize sağlık yarın bende deneyeceğim inşallah güzel olur
- Yanıtla
- 1
- 3 hafta önce
- baharimsilezzet61 @baharbezirci61
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim deneyin seveceginize eminim sonucu paylaşırsanız sevinirim 🌹🌺
  Yanıtla
  
  0
  
  3 hafta önce
  - MELİKE KARADAĞ @APPLE_001387.77d280f1d5f44963942fe333f752e327.2112
    
    Şikayet Et
    
    Tabikide
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 hafta önce
  - baharimsilezzet61 @baharbezirci61
    
    Şikayet Et
    
    😍😍
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 hafta önce
Derya Caner Tekin @Derya_CanerTekin

Şikayet Et

denedim gerçekten güzel oldu iki gündür duruyor bayatlama falan olmadı, halen kıyir kıyır tavsiye ederim
- Yanıtla
- 1
- 1 ay önce
- baharimsilezzet61 @baharbezirci61
  
  Şikayet Et
  
  tarifimi deneyip begenmenize çok sevindim derya hanım afiyet bal şeker olsun 🌷🌹
  Yanıtla
  
  0
  
  1 ay önce
baharimsilezzet61 @baharbezirci61

Şikayet Et

@eozoktay resim için çok teşekkür ederim begenmenize sevindim afiyet şifa olsun 🌷🌹
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Aynur çiçek @aynurcicek_3629

Şikayet Et

Tereyağı yoksa kullanmasak sorun olur mu?
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
- baharimsilezzet61 @baharbezirci61
  
  Şikayet Et
  
  tereyağı yerine margarin kullanabilirsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
ferda demir @ferda-demir

Şikayet Et

hamurum toparlanmiyor diyenler biraz daha sivi yag eklerse sorun giderilir insallah ben oyle yaptim gayet guzel oldu. tarif icin tesekkurler
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
- baharimsilezzet61 @baharbezirci61
  
  Şikayet Et
  
  rica ederim tarifimi deneyip begenmenize çok sevindim afiyet şifa olsun 🌷🌹
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
Ferdan Yalçın @ferdanyalcin

Şikayet Et

Bayram için çok fazla yapıcam malzemeleri ne kadar koymalıyım
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
- baharimsilezzet61 @baharbezirci61
  
  Şikayet Et
  
  iki katı yapın yeterli olur bende
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
Ebru Demir @ebrudmir

Şikayet Et

sirke koymasam olur mu
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
- baharimsilezzet61 @baharbezirci61
  
  Şikayet Et
  
  sirke kiyirlik veriyor eklerseniz daha iyi olur
  Yanıtla
  
  1
  
  3 ay önce
  - Ebru Demir @ebrudmir
    
    Şikayet Et
    
    teşekkür ederim
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 ay önce
  - baharimsilezzet61 @baharbezirci61
    
    Şikayet Et
    
    rica ederim 🌹🌺
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 ay önce
Zübeyde Gökmen Aslan @ZubeydeGokmen_Aslan

Şikayet Et

tarifinizi çok beğendim doğum günü partisinde de herkes beğendi ben yıldız kurabiye kalıbı ile yaptım adını yıldız kurabiye tarifi koydum teşekkür ederim
- Yanıtla
- 1
- 3 ay önce
- baharimsilezzet61 @baharbezirci61
  
  Şikayet Et
  
  tarifimi deneyip begenmenize çok sevindim afiyet şifa olsun sizinde ellerinize sağlık sevgiler selamlar 🌹🌺
  Yanıtla
  
  0
  
  3 ay önce
Ayşe Başyiğit @goog_5caac27e5345

Şikayet Et

Sekil vermekte zorlandım neden böle oldu
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
- İclal Çelebi @goog_30c3a079e970
  
  Şikayet Et
  
  aynen.ben de denedim.içi de hafif pişmedi.toparlanmadı.bence herşeyi denememeli.
  Yanıtla
  
  0
  
  3 ay önce
  - Begüm Güden @Begum_Guden
    
    Şikayet Et
    
    hamur toparlanmıyor tadı güzel oldu ama yaparken zorlandım
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 ay önce
nnt09 @nnt09

Şikayet Et

Yarın misafirim var bugün yaptım tarifi mükemmel oldu 🙂 ağızda dağılıyor çok güzel 🙂 tarif için teşekkürler 🙂
- Yanıtla
- 1
- 4 ay önce
- baharimsilezzet61 @baharbezirci61
  
  Şikayet Et
  
  rica ederim tarifimi deneyip begenmenize çok sevindim afiyet şifa olsun 🌷🌹
  Yanıtla
  
  1
  
  4 ay önce
  - Murat Pezik @goog_d41f304398a8
    
    Şikayet Et
    
    Harika 2 kez yapıyorum şimdi
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 ay önce
  - baharimsilezzet61 @baharbezirci61
    
    Şikayet Et
    
    ellerinize emeğinize sağlık çok teşekkürler beğenip tekrar denemenize çok sevindim afiyet şifa olsun
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 ay önce
baharimsilezzet61 @baharbezirci61

Şikayet Et

@kubra efeer resim için çok teşekkür ederim begenmenize sevindim afiyet şifa olsun 🌷
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Kübra @Fkubraa4

Şikayet Et

merhaba.
sirke koyacağız ama ne sirkesi kullanalım
- Yanıtla
- 1
- 4 ay önce
- Evhanımı @goog_d5595b92c1db
  
  Şikayet Et
  
  Elma sirkesi
  Yanıtla
  
  1
  
  4 ay önce
- baharimsilezzet61 @baharbezirci61
  
  Şikayet Et
  
  ikiside olur farketmez
  Yanıtla
  
  0
  
  4 ay önce
baharimsilezzet61 @baharbezirci61

Şikayet Et

@seda hanım ellerinize emeğinize sağlık sizinde fotoğraf harika begenmenize sevindim afiyet şifa olsun 🌷🌹
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
baharimsilezzet61 @baharbezirci61

Şikayet Et

@rabia başer harikasınız tarifimi beğenip ikinci kez yapmanıza çok sevindim afiyet şifa olsun 🌷🌹
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
baharimsilezzet61 @baharbezirci61

Şikayet Et

@rabia beşer resim için çok teşekkür ederim begenmenize sevindim afiyet şifa olsun 🌷🌹
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
kezban ayhan @heraa

Şikayet Et

Tuzu az şekeri fazla diye tatlı olmuyor değil mi
- Yanıtla
- 1
- 4 ay önce
- baharimsilezzet61 @baharbezirci61
  
  Şikayet Et
  
  hayır tam kıvamında oluyor
  Yanıtla
  
  1
  
  4 ay önce
Mustafa Rukiye Nisa @MustafaRukiye_Nisa

Şikayet Et

tarifi denedim mükemmel oldu yiyen herkes cok begendi. birde bu kurabiyeleri pisirdikten sonra buzlukta saklayabilir miyiz eger saklayabiliyorsak yemeden ne zmn önce cikaricaz ve çözüldukten
sonra mi ısıtıcaz acaba?
- Yanıtla
- 1
- 4 ay önce
- baharimsilezzet61 @baharbezirci61
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim tarifimi deneyip begenmenize çok sevindim afiyet şifa olsun. tabiki buzlukta saklayabilirsiniz. fırından çıkarıp soğuduktan sonra buzluğa atabilirsiniz. buzluktan da 2_3 saat önce çıkarıp ister ısıtıp ister ısıtmadan da tüketebilirsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  4 ay önce