Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi

Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım su bardağı buğday ya da mısır nişastası
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu (isteğe bağlı)
• Yaklaşık 4, 5 su bardağı un

Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarin ve sıvı yağı bir kaba alarak iyice karıştıralım, margarini iyice ezelim ve harmanlayalım.
2. Üzerine pudra şekerini ekleyip karıştıralım, nişasta ve şekerli vanilin ekleyerek karıştırmaya devam edelim.
3. Daha sonra 4- 5 su bardağından bir iki kaşık daha az unu yavaş yavaş ekleyelim.
4. Bardak bardak ekleyip karıştıralım.
5. Son bardakta kabartma tozunu da ekleyelim.  Dilerseniz kullanmayadabilirsiniz.
6. Ele yapışmayan ama yumuşak olan hamura şekil vererek pişirme kağıdı serilmiş tepsiye yerleştirelim ve önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 15-20 dakika üzerleri kızarmayacak, beyaz kalacak şekilde pişirelim.
7. Dilerseniz üzerine tarçın, kakao ya da pudra şekeri serpebilirsiniz.
   Afiyet olsun