- 6-8 Kişilik
- 10dk Pişirme, 25dk Hazırlama
Levain kurabiye, New York'ta bulunan Levain Bakery adındaki pastanenin meşhur kurabiyesi. İçi yumuşak, bol çikolatalı, akışkan bir kurabiye olur kendisi. Denemediyseniz mutlaka denemelisiniz, hazırlaması da çok çok pratik 😋
Levain kurabiye, New York'ta bulunan Levain Bakery adındaki pastanenin meşhur kurabiyesi. İçi yumuşak, bol çikolatalı, akışkan bir kurabiye olur kendisi. Denemediyseniz mutlaka denemelisiniz, hazırlaması da çok çok pratik 😋
https://www.nefisyemektarifleri.com/new-yorkun-en-meshur-kurabiyesi-levain-pastanesi-kurabiyesi/
New York'un En Meşhur Kurabiyesi: Levain Pastanesi Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 125g tereyağı, yumuşamış
- 1/2 (yarım) çay bardağı esmer şeker
- 1/4 (çeyrek) çay bardağı beyaz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1/2 (yarım) paket vanilya ya da 1/2 (yarım) tatlı kaşığı vanilya esansı
- 1 tutam tuz
- 1 su bardağı ceviz, iri doğranmış
- 140g sütlü çikolata, iri doğranmış
Su bardağı: 250 ml, Çay bardağı: 100 ml
esmer şeker yerine normal şeker olurmu
Yapanlar var Emine hanım, eğer varsa 2 tatlı kaşığı kadar pekmez eklemenizi tavsiye ederim beyaz şeker kullanacaksanız.
icine visne de atsak olur mu ki
hepsi beyaz şekerle yapsak olmaz mi ????
icine visne de atsak olur mu ki
Ben fıstık da ekliyorum ve bitter çikolata ile yapıyorum gerçekten mükemmel oluyor
Bu bizim evde tadım esnasında biter en az 20 tane yapmam lazım reçeteyi düzenler misiniz? 20 ve üzeri İcin 😍
neden bilmiyorum ama bekleyince daha çok beğendim özellikle karbonatın verdiği tat harika
Merhabalar. Mısır nişastası yerine buğday nişastası kullansak farkeder mi acaba?
Kullanabilirsiniz :)
hayatimda yaptigim ve yedigim en harika kurabiye çokk tesekkurler🌷
bayildikkkk. misir nişastam yoktu buğday nisastasi koydum. 3 yemek kaşığı koydum yayılma var yorumlarına karşın. inanılmaz lezzetli oldu. Ben findikla yaptım ve simdi tekrar yapicam:)
1.de kurabiyelerim yayılmıştı.2.denememde malzemelerini hassas terazide ölçerek ve bardak un oranına uyarak yaptım.yayılmadı ve çok çok lezzetli oldu.şahane bir lezzet👍🏻
🥳👌 Afiyetler olsun, çok sevindim beğenmenize, sevgilerle 🥰
esmer şeker yok acil cevap pekmez ne kadar girilir peki beyaz şekerle beraber toplam ne kadar acil cevap yarın yapacam
Acil cevap ne ya zaten görseler cevap verirler ne kadar görgüsüzsünüz
benimde esmer şekerim yok onun yerine beyaz kullanacam bi farki olmaz bence esmer seker sadece ayri bir lezzet katiyor
Esmer şeker elde etmek için beyaz şekere 1 iki damla pekmez karıştırırsanız esmer şeker elde edilir
benim kurabiyemde yayıldı un oranı az geldi sanırım.ama lezzet müthiş😍
benim kurabiyelerim dümdüz yayildi tepsiye. unu mu az geldi acaba?
unu kesınlikle az geldi
merhaba yabanmersini beyaz cikolta ile nasil olur acaba?
Harika…
yaylım yaylım yayıldı. tarif e birebir uymama rağmen.
Tadını çok beğendim ama yayıldı tarife birebir uymama rağmen
hamurun cıvık görünümü sizi yaniltmasin buz dolabından çıkardığınizda toplanmış oluyor :) lezzetli bir kurabiye 🍪 hazırlanması basit deneyin✌️ ve pişirme süresine dikkat edin aksi takdirde çok sertlesiyor .. afiyet olsun ☺️
merhaba tereyağı ile denedik cok yumusak ve güzel oldu acaba margarinle de guzel olur mu
yayıldı tüm tarife uymama rağmen…
ve karbonat ve kabartma tozu ikisinide koymdum ikisinin tadı hiç güzel olmadi bir dahada denemem muhtemelen… güzel görünüyor ama olmadı maalesef
hepsi beyaz şekerle yapsak olmaz mi ????
Tamamını beyaz şekerle yaptım gayet lezzetli oldu
Sagolun cevabınız icin
Merhaba,ilk pişince sanirim harika oluyor tadı,, peki iki üç gün sonra çikolatalar kaskatı mi kesiliyor??? Bu tarifi denemeliyimmm 😋
Tekrar ısıtabilirsiniz akışkan olması için ben öyle yaptım
Sagolun cevabınız icin