- 6-8 Kişilik
- 10dk Pişirme, 25dk Hazırlama
Levain kurabiye, New York'ta bulunan Levain Bakery adındaki pastanenin meşhur kurabiyesi. İçi yumuşak, bol çikolatalı, akışkan bir kurabiye olur kendisi. Denemediyseniz mutlaka denemelisiniz, hazırlaması da çok çok pratik 😋
Levain kurabiye, New York'ta bulunan Levain Bakery adındaki pastanenin meşhur kurabiyesi. İçi yumuşak, bol çikolatalı, akışkan bir kurabiye olur kendisi. Denemediyseniz mutlaka denemelisiniz, hazırlaması da çok çok pratik 😋
https://www.nefisyemektarifleri.com/new-yorkun-en-meshur-kurabiyesi-levain-pastanesi-kurabiyesi/
New York'un En Meşhur Kurabiyesi: Levain Pastanesi Kurabiyesi (videolu) Tarifi İçin Malzemeler
- 125g tereyağı, yumuşamış
- 1/2 (yarım) çay bardağı esmer şeker
- 1/4 (çeyrek) çay bardağı beyaz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1/2 (yarım) paket vanilya ya da 1/2 (yarım) tatlı kaşığı vanilya esansı
- 1 tutam tuz
- 1 su bardağı ceviz, iri doğranmış
- 140g sütlü çikolata, iri doğranmış
Su bardağı: 250 ml, Çay bardağı: 100 ml
esmer şeker yerine normal şeker olurmu
Yapanlar var Emine hanım, eğer varsa 2 tatlı kaşığı kadar pekmez eklemenizi tavsiye ederim beyaz şeker kullanacaksanız.
hepsi beyaz şekerle yapsak olmaz mi ????
Tereyağ yerine sanayağ olmuyor mu
merhaba tereyağı ile denedik cok yumusak ve güzel oldu acaba margarinle de guzel olur mu
yayıldı tüm tarife uymama rağmen…
ve karbonat ve kabartma tozu ikisinide koymdum ikisinin tadı hiç güzel olmadi bir dahada denemem muhtemelen… güzel görünüyor ama olmadı maalesef
hepsi beyaz şekerle yapsak olmaz mi ????
Merhaba,ilk pişince sanirim harika oluyor tadı,, peki iki üç gün sonra çikolatalar kaskatı mi kesiliyor??? Bu tarifi denemeliyimmm 😋
Ölçüyü iki katına çıkararak yaptım. Harika oldu. Bu tarz yaptığım 4 yada 5. Tarif en iyisi bu oldu. Teşekkür ediyorum bu müthiş paylaşım için
bu ölçüden kaç tane çıkıyor acaba
ellerinize sağlık süpersiniz bugün bunun hazır satılanını aldım ve dedim bundan yapmam lazım ama tarifi nerden bulucam derken siz paylaşmışsınız çok çok çok teşekkür ederim 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍💝💝💝💝💝💝💝💝💝💖💖💖💖💖💖💖💖💘💘💘💘💘💘💘💘💘👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
😍😍
kesinlikle harika bir tarif. şimdi denedim tadı mükemmel 🥰 tarif için çok teşekkür ediyorum. değişik bir tarif ararken karşıma sizin tarifinizin çıkması çok iyi oldu. adres defterine ekledim. sürekli yapacağım bu kurabiyeyi 😘
Çok sevindim Sibel hanım, afiyet olsun 🥰😘
esmer şeker koymadan olur mu
esmer şeker bende de yoktu,az önce denedim tarifi çokta lezzetli oldu. deneyin sizde pişman olmazsınız:)
Meraba karbonat yerine ne kullanabilirim evde yok 😔
kabartma tozu kullanın Melis hanım, ben öyle yaptım:)
off offf bayıldım ellerine emeğine sağlık canım çok güzel görünüyor 🌹❤️
Çok teşekkür ederim, sevgiler ❤️
Cvp vermmdn busra atallarr elif atallarin kardsmsn
kapartma tozu tam paket koysak acil cecvpp
Yarım paket yeterli, tam paket ile denemedim.
yumurta girmese nasıl olur. kızımın yumurta alerjisi var.
yumurta yerine yoğurt konuluyor ben bazen yumurta olmadığı zamanlarda yoğurt kullanırım bir çay bardağı
denedim güzel oldu dagilmadi ununu fazla koydum.cocuklarim cok begendi
kaç tane çıkıyr
20 civari
çabuk mu bayatlar birkaç gün dayanır mı?
mükemmell 😋😋
Merhaba büşra hanım tereyağ yerine sanayağ olur mu
İki kez denedim.Maalesef yayıldı.Lezzet olarak çok güzel olduğu için denemeye devam edeceğim fakat nerede yanlış yaptığımı anlayamıyorum.Fazladan un eklememe rağmen istenilen şekli elde edemiyorum.
ben de denedim ve yayıldı, nerede yanlış yaptığımı merak ediyorum
Kurabiye de un yeterli olmayınca yayılır bence un oranını biraz artırın birdahaki seferde
ya unla alakalıdır ya da un miktarı tadında iyiydi derseniz de şekil verdikten sonra birkaç saat buzdolabında dinlendirebilirsiniz böyle tarifleri, dinlenip sertleştikten sonra fırına atın.
Kullandığınız tereyağına da bağlı olabilir
benimde Starbucks kurabiyesi gibi yayıldı. hamurun yarısını dolapta bekletip yarın yaptım yine biraz yayıldı biraz da top gibi kaldı lezzet güzeldi
esmer şeker yerine normal şeker olurmu
Ben yaptım oldu
esra hanim.esmer seker kullanmayıp,hepsini beyaz şekerle mi yaptiniz
Yapanlar var Emine hanım, eğer varsa 2 tatlı kaşığı kadar pekmez eklemenizi tavsiye ederim beyaz şeker kullanacaksanız.
1 2 3 4 Sonraki »