Sıvıyağ, tereyağı, yoğurt ve yumurta sarısını bir kaba alıp karıştırın.
Şeker, tuz ve sirkeyi ekleyip tekrar karıştırın. Yavaş yavaş unu ilave edin bu sırada kabartma tozunun üstüne limon suyunu sıkıp köpürtün hamura ekleyin.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olduğunda un eklemeyi bırakın.
Hamurdan küçük parçalar koparıp simit şekli verin.
Önce çırpılmış yumurta beyazına batırın ardından susama batırıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pembeleşene kadar pişirin.
Daha fazla videolu tarif için beni youtube kanalımdan da takip edebilirsiniz kanalımın ismi Rabia’nın Tarifleri 👈