Ağızdan Dağılan Kete Ben Bayıldım Tadına (videolu)

Ağızdan Dağılan Kete Ben Bayıldım Tadına (videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı zeytin yağı
• 3 su bardağı ılık sut
• 4 yumurta
• 1 paket Hızlı kabartan kurumaya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un ( Yaklaşık 5 su bardağı) Ayrıca ben hakiki zeytinyağ kullanıyorum özel Bodrumdan geliyor bana Arkadaşlar

Ağızdan Dağılan Kete Ben Bayıldım Tadına (videolu) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar şimdi tarifi veriyorum.

1. Geniş bir kabı alıyoruz un ve iki yumurtamızı yağı ,sütümüzü ekliyoruz.
2. Tuz ve kabartma tuzu da ekliyoruz güzelce karıştır .
3. Kalan unu ilave edip güzel bir hamur elde ediyoruz.
4. Hamuru 20 dakika bekletiyoruz dilemiş olan hamuru 10 beze yapıyoruz.
5. Bir kenarda bekletiyoruz üstü kapalı olarak dinlesin Bezeleri teker teker açıp iç harcı koyup rulo şeklinde sarıyoruz sonra tekrar el yardımıyla sarmış olduğumuzu tekrar biraz açıyoruz şekil veriyoruz.
6. Hepsi aynı şekilde uygulama yapıyoruz ve tepsiye yağlı kağıt seriyoruz. Ketelerimizi alıyoruz tepsiye çatal yardımıyla şekil veriyoruz.
7. İki yumurta sarısı güzelce sürüyoruz ve daha önce. Isıtılmış 180° fırına veriyoruz 20 dakkada pişmeye bırakıyoruz üstü kızarana kadar ve afiyet olsun arkadaşlar şimdiden herkese
   😋

Harcı için
1 Bardak kalan zeytinyağ tencereye alıyoruz
1:30 su bardağı un ekliyoruz ve 5 dakika kavuruyoruz hazırladığımız iç harcı bir kenara alarak soğumasını bırakıyoruz