Ağlayan Ebruli Pasta

Ağlayan Ebruli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kreması İçin ;

• 2 paket krem şanti
• 1, 5 su bardağı süt

Çikolata Sosu İçin ;

• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı şeker

Ağlayan Ebruli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle süt ile krem şantiyi iyice çırpıyoruz ve dolapta dinlemeye bırakıyoruz gelelim kekimize 4 adet yumurtayı çırpıyoruz.
2. Sonra şekeri ilave edip çırpıyoruz ardından süt ve sıvı yağ ilave edip iyice çırpıyoruz.
3. Vanilya ilave edip kakouyu ekleyip iyice çırpıyoruz ve unu yavaş yavaş ekleyip bir kabartma tozu ilave edip iyice çırpıyoruz.
4. Sonra borcama dökelim yaklaşık 180 derecede pişiriyoruz gelelim.
5. Çikolata sosunu bir tencerede sıvı yağ süt kakao ve şekeri ekleyip iyice kısık ateşte pişiriyoruz.
6. Pişmiş olan kekimizin üzerine dinlenmiş olan krem şantiyi dökelim.
7. Hazırlamış olduğumuz sosumuzu üzerine boşaltım ve dinlenmeye bırakalım daha sonra servise hazır. AFİYET OLSUN ☺