- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Ağlayan kek tarifi her dönem popülerliği sürdürmüş bir kek tarifi. Pratik kek tarifi arayanlar için hem kek hem pasta tadında olması ile gönülleri fethetmiş harika bir kek diyebiliriz onun için :) Özellikle çay saatleri için hazırlanır ve sevmeyeni yoktur, misafirlerinize rahatlıkla ikram edebilirsiniz. Küçük büyük herkesin çok beğeneceği ve her tarif defterinde mutlaka olması gereken garanti bir tarif.
Ağlayan kek tarifi her dönem popülerliği sürdürmüş bir kek tarifi. Pratik kek tarifi arayanlar için hem kek hem pasta tadında olması ile gönülleri fethetmiş harika bir kek diyebiliriz onun için :) Özellikle çay saatleri için hazırlanır ve sevmeyeni yoktur, misafirlerinize rahatlıkla ikram edebilirsiniz. Küçük büyük herkesin çok beğeneceği ve her tarif defterinde mutlaka olması gereken garanti bir tarif.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pratik-aglayan-kek-tarifi-videosu/
Pratik Ağlayan Kek Tarifi Videosu İçin Malzemeler
Keki için:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 paket kakao (3 yemek kaşığı)
- 1, 5 su bardağı un (elenmiş)
- 1 paket Kabartma tozu
Keki ıslatmak için:
- 2 su bardağı süt
Sosu İçin;
- 1 paket çikolata sosu
- 2,5 su bardağı süt
Üzeri için;
- 1 poşet krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt
bu tarifi çok severek yapıyorum hafif oluşu ile daha bir cazip geliyor. benim fırınım kaynaklı olsa gerek 30 dk içinde pişiyor( kontrollü ilerliyorum) keki ıslatırken 2 bardak yerine 1,5 bardak daha bir ideal gibi her ne kadar dinlense de sanki kek sütü tam olarak emmiyor ve tabanda süt kalıntısı pek hoşuma gitmiyor (elbette ki zevkler tartışılmaz;) üstüne gelen krem şantide yeterince ıslatıyor. evet kabul adı üstünde ağlayan kek ama cıvıklaşmaması için çizgi ince ;)
Favori pastam diyebilirim :) üstüne çikolata sosu yerine krema ve çikolatadan ganaj yapıyorum ve çokk güzel oluyo. Kekini de biraz fazla ıslatmayı tercih ediyorum çünkü tarifteki ölçü ile ilk yaptığımda kuru olmuştu. Dikdörtgen borcamda yaptım sıkıntı olmadı tam tuttu. Teşekkürler NYT
ellerinize sağlık, beğenmenize çok sevindim :)
Kakao yerine çikolata sosu kullansak nasıl olur 🙈
İki sorum var inş birileri görüp hızlı cevap verir.öncelikle kekte vanilya yok mu .bi de keki ıslatmak için 2 su bardağı süt fazla gelmiyor mu.ıslak kek gibi mi oluyor .ben normalde bu tarz tatlılarda çok ıslak kek sevmiyorum da ona göre yapcam
kek yumuşak oluyor çok sulu olmuyor ama tabii ki normal kekten de daha ıslak hâle geliyor süt de az olursa kuru olur vanilya da evet ben de göremedim koymadım da bir sorun olmadi
Bir gece dolapta dinlense ertesi akşama kötü olur mu bilen birisi cevaplarsa çok sevinirim🙏🏻
daha lezzetli oluyor ben bir gün önceden yapiyorum genelde
acaba kekin tarihiyle ıslak kek yapsak güzel olurmu
tam istediğim gibi oldu ellerinize sağlık.
Tarifi bire bir uyguladım. Benim kekim 20 dakikada pişti. Sadece kekim biraz sıkmıştı ama sorun olmadı. Herkes çok beğendi. Teşekkürler tarif için.
Misafir geleceği zaman favori tarifim. yumuşacık oluyor keki. Sert oldu diyenler yumurta ve şekeri mikserle iyice köpük olana kadar çırparak yapmayı denesin 🤍
Merhaba büyük boy dikdörtgen borcamda yapmak için ölçü tutar mı?
Ben yaptım bence ideal şekilde kabardı zaten üstüne şanti ve çikolata sosu da ekleniyor
sade krem şanti yok kakaoluyla olurmu acaba
yaptınız mı acaba
Geçen gün gelin pastası tarifindede bir sürü olumsuz yorum vardı yaptım şahane oldu herkes bayıldı bunda da yine bir sürü kötü yorum var yine mükemmel oldu kullandığınız yumurta büyüklüğü un kalitesi herşey etkiliyor onu da siz ayarlayın bir zahmet tariflerin hepsi çok iyi elif hanımın
Ben bu tarifi defalarca kez yaptım. Ama hiç fotoğraf atmayı akıl edemedim. Hem evdekiler, hem misafirler müdavimi oldu valla. Çok çok güzel 🫶🏼🥰Yarın misafirlerim gelecek ve her zaman ki gibi istedikleri ve bekledikleri tek tarif diyebilirim. O yüzden şimdiden başladım yapmaya 🤭
yapılan kötü yorumları görmezden gelerek bende yaptım maalesef kekim kabartmadı tepsimin orta kısmı çok az kabardı tarifte 1 paket kabartma tozu yazıyor ben 2 paket koydum ama ona rağmen kabarmadı daha yeni çıkardım fırından umarım sosları döktükten sonra iyi bir kek çıkar ortaya 🙏🏻
ben bir çimdik toz soda yani karbonat atıyorum borcamla denk oluyor kabarıklığı öyle deneyin isterseniz 😊
yorum yapan bayanlar becereksiz demysnz suçu tarifte buluyrsnz sizi alan o kocalara Allah sabır versin inşallah
Dün denedim harika oldu tarif için teşekkür ederim. Kötüleyen herkese kötü bir haberim var; siz yapamamışsınız… Keki de bir güzel kabardı krem şanti ve sosu da çok yakıştı. İyi ki yorumlardan etkilenmemişim.
Maalesef kek tarifinde sıkıntı var kabarmadı
yorumlara da bakmıştım aslında daha önce yaptığım tarif zannedip denedim ve keki sert oldu , tariflerinizi hep begenirim ama bu nedense olmadı
Yumurta küçükse sert olabilir biraz sütü arttırabilirsiniz o durumda. Ben yıllardır tariften şaşmadan yaparım ama yumurta ve süt ayarını o an duruma göre yapmak lazım .
maalesef olmadı 2 kere ben denedim 1 kere de arkadaşım denedi ama sonuç aynı. kek kabarmadı çok kuru lezzetsiz
Yıllardır yapıyorum hiç sert olmadı tam ayarında ve lezzetli oluyor teşekkürler tarif için
kekin hamuru çok sert oldu başta ama dedim vardır bir sebebi fırında kontrollü bir şekilde pişirdim 15 dk da pişti yumuşacık oldu keki ben 1 paket daha ekledim kabartma tozunu ve sütü 1 kaşık daha ekledim. diğerlerini yapmak için kekin soğumasını bekliyorum. İlk defa ağlayan kek yapmama rağmen güzel olacak gibi duruyor
bir de yumurtayı 3 tane koydum
arkadaşlar şuan yaptım çok güzel oldu kabardı ve sert olmadı pişirme süresi yarım saat diyor ben 20 dakika sonra baktım pişmiş ti aldım yani denilen saati uygulamayın kontrol edin piştiğinden emin olduktan sonra alın fırından
herkes kabarmiyor yazmış tedirgin oldum ama çok güzel kabardı ❤️