Ağlayan Kek

Ağlayan Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Islatmak için:

• 1 buçuk su bardağı süt

Üzeri için:

• 1.5 poşet krem şanti (1 buçuk su bardağı süt krem şanti için)
• Çikolata sosu (2 buçuk su bardağı süt çikolata sosu için)

Ağlayan Kek Tarifi'nin Yapılışı

Tarife başlamadan önce krem şantimizi yapıp buzdolabına kaldırıyoruz ardından keki hazırlamaya başlıyoruz ,yumurta ve şekerimizi çırpıyoruz ardından yağ, süt ,kakao ,vanilyayı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz, ardından un ve kabartma tozunu ekleyip mikser yardımıyla bir 5 dk daha çırpıyoruz, kek için hamurumuz hazır yağlanmış olan kare borcama hamurumuzu döküp ,180 derecede önceden ısıtılmış fırına atıyoruz, kekimiz pişerken çikolata sosumuzu da tarife göre yapıp soğumaya bırakıyoruz ,arada karıştıralım ki kabuk tutmasın, kekimiz pişti mutlaka soğusun ,ondan sonra kürdanla bir kaç delik açıp sütle ıslatalım ,ardından krem şantimiz döküyoruz ve son olarak ta çikolata sosumuzu döküp buzdolabına kaldırıyoruz ,en az 3 saat dinledirdikten sonra servis edebilirsiniz. . Çok lezzetli oldu önce eşime daha sonra deneyecek olan arkadaşlara afiyet olsun BU GÜZEL TARİFİ İÇİN SEVGİLİ TUBA HANIMA TEŞEKKÜRLERİMİ SUNARIM.