Ağlayan Kek

Ağlayan Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 yumurta
• 1 ,5 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 ,5 su bardağı yoğurt
• Vanilya
• 2 çay kaşığı karbonat
• 8 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı kakao

Kremsantin için;

• 1 çay bardağı su
• 1 paket kremşanti

Çikolata sosu için;

• 2, 5 su bardağı süt
• Çikolata sosu

Ağlayan Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurtalarımız alalım yıkayalım ve bi kaba içine koyalım.
2. Üstüne toz şeker koyalım iyice köpürene kadar çırpalım.
3. Sonra yoğurt sıvı yağ koyalım yavaş yavaş çırpalım.
4. Unumuzu kakao, vanilya, karbonatı eleyerek yavaş yavaş koyalım.
5. Yavaş yavaş çırpalım. Tepsimizi yağlıyalım hamuru koyalım.
6. Fırınımız 200 derece ayarlayalım ve ısınınca kekimiz koyalım.
7. 30 dk pişirelim. Pişene kadar hiç fırını kapısını açmayalım pişince kürdan batırırsak anlarız pişip pişmediğini.
8. Kekimizi soğutalım o soğuyana kadar çikolata sosunu yapalım kısık ateş te yavaş yavaş karıştıralım.
9. Pişirelim pişince soğutalım.O ara kremşantini yapalım.
10. Hazırladığmız kremsantin kekimize sürelim.
11. Güzelce yayalım.
12. Sonra da çikolata soslu dökelim.
13. O zaten akışkan olduğu için yaylır yayılmazsaa tepsiyi biraz çevirelim bi gece dolabta bekletelim ertesi gün servis yapabilirsiniz deniyeneler için şimdide afiyet olsun 😊